Ölmühle Ziegelei - Leckere Speiseöle aus eigenem Anbau
Highlights
- Ölmühle Ziegelei in Allmendingen produziert hochwertige Speiseöle aus eigenem Anbau.
- Hofladen mit rollstuhlgerechtem Parkplatz und regionalen Produkten aus Ölmühle und Backstube seit 2023.
- Angebot umfasst Lohnarbeiten, Hackschnitzel und frische Backwaren neben den Ölen.
Tipps
- Der rollstuhlgerechte Parkplatz ermöglicht eine einfache Anfahrt mit mobilitätseingeschränkten Fahrzeugen.
- Die Kombination aus frisch gemahlenen Speiseölen und Backwaren aus eigener Herstellung bietet eine breite Auswahl an regionalen Produkten.
- Die angebotenen Lohnarbeiten und Hackschnitzel decken zusätzliche Bedürfnisse für land- und forstwirtschaftliche Zwecke ab.
Eigenschaften
Speiseöle vom Bauernhof Allmendingen
Die Ölmühle Ziegelei in Allmendingen ist ein lebendiger Bauernhof, der sich auf die Herstellung hochwertiger Speiseöle aus eigenem Anbau spezialisiert hat. Hier wird Tradition mit moderner Verarbeitung verbunden: Auf einer kleinen, aber fein bewirtschafteten Fläche werden hochwertige Öle wie Raps-, Lein- oder Walnussöl frisch gepresst und direkt vom Hof verkauft. Besonders stolz ist man auf die schonende Kaltpressung, die den natürlichen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe der Nüsse und Samen bewahrt. Die Ölmühle ist ein Ort, an dem Besucher nicht nur regionale Produkte entdecken, sondern auch die handwerkliche Verarbeitung live erleben können.
Ein besonderes Highlight ist der Hofladen, der seit Jahren als Anlaufpunkt für Genießer und Selbstversorger dient. Neben den frisch gepressten Ölen bietet die Ölmühle Ziegelei eine Auswahl an weiteren Produkten aus dem eigenen Betrieb an – von frischen Kräutern über selbstgemachte Gewürzmischungen bis hin zu hochwertigen Backzutaten. Wer Wert auf Nachhaltigkeit legt, findet hier auch Hackschnitzel als umweltfreundliche Alternative zu fossilen Brennstoffen oder kann sich über Lohnarbeiten auf dem Hof informieren. Die Produkte sind nicht nur regional, sondern auch saisonal und werden mit großer Sorgfalt hergestellt.
Seit einigen Jahren hat die Ölmühle ihr Angebot erweitert: Die Backstube ergänzt das Sortiment um frisches Gebäck, Brot und Kuchen – alles aus regionalen Zutaten und mit viel Liebe zum Detail. Ob ein frisch gebackenes Roggenbrot zum selbstgemachten Rapsöl oder ein Stück Apfelkuchen mit Walnussöl-Dekor: Hier schmecken Tradition und Innovation zusammen. Die Atmosphäre ist herzlich und einladend, sodass sich Besucher wie bei Freunden fühlen. Familien mit Kindern können die Tiere auf dem Hof beobachten oder bei Führungen mehr über den Anbau und die Verarbeitung der Öle erfahren.
Für alle, die Wert auf Barrierefreiheit legen, steht ein rollstuhlgerechter Parkplatz zur Verfügung, sodass der Besuch auch für mobil eingeschränkte Gäste problemlos möglich ist. Die Ölmühle Ziegelei liegt idyllisch umgeben von der ländlichen Umgebung Allmendingens und lädt dazu ein, einen Ausflug in die Natur zu verbinden mit dem Genuss hochwertiger, regionaler Produkte. Ob als Stopp auf einer Wanderung durch die umliegenden Wälder oder als Ziel einer entspannten Auszeit – hier findet jeder etwas, das ihn anspricht.
Wer sich für nachhaltige Landwirtschaft und handwerkliche Qualität interessiert, kommt an der Ölmühle Ziegelei nicht vorbei. Der Hof steht für Transparenz: Von der Aussaat bis zur Verpackung wird alles selbst gemacht, und die Besucher können den Prozess mitverfolgen. Ob als Geschenkidee, für die eigene Küche oder einfach zum Probieren – die Öle und Backwaren aus Allmendingen überzeugen durch Geschmack und Frische. Ein Besuch lohnt sich in jeder Jahreszeit, besonders aber im Herbst, wenn die Erntezeit beginnt und der Hof in ein warmes, duftendes Treiben versinkt.