Keltermuseum - Zeeb-Haus

Das Keltermuseum – Zeeb-Haus in Tübingen-Unterjesingen ist ein faszinierendes historisches Museum, das die traditionelle Kultur des Wein- und Hopfenbaus sowie die ländliche Lebensweise der Region lebendig werden lässt. Gehoused in einem originalgetreu restaurierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, bietet das Gebäude mit seinem gewölbten Keller aus dem 15. Jahrhundert einen einzigartigen Einblick in vergangene Zeiten. Der Förderkreis Unterjesinger Kelter hat das Anwesen seit den 1980er-Jahren mit großer Sorgfalt saniert und zu einem Ort der Erinnerung und des Lernens umgestaltet.

Das Herzstück der Ausstellung bildet eine umfangreiche Sammlung von Geräten und Maschinen aus dem Weinbau, Hopfenanbau und der Landwirtschaft. Hier sind unter anderem historische Baumkeltem, verschiedene Ausführungen von Spindelpressen und Tretzubern zu sehen, die die technische Entwicklung der Traubenverarbeitung dokumentieren. Besonders beeindruckend ist eine große Sackausstellung, die seit 1840 die Berufe und den Alltag der damaligen Zeit nachzeichnet – von der Ernte bis zur Lagerung. Das Museum zeigt so nicht nur Werkzeuge, sondern auch das Leben und Arbeiten der Menschen in dieser ländlichen Region.

Das Zeeb-Haus selbst ist ein architektonisches Juwel: Während das Wohnhaus ab 1609 errichtet wurde, stammt der unterirdische Gewölbekeller aus dem Mittelalter. Die Bauteile des Hauses spiegeln verschiedene Epochen wider und unterstreichen die historische Kontinuität des Ortes. Der Förderkreis Unterjesinger Kelter setzt sich seit der Eröffnung 1986 als „Isinger Dorfmuseum Alte Kelter“ dafür ein, diese Traditionen zu bewahren und einer breiten Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Durch geführte Rundgänge – etwa mit Schwerpunkten auf Weinbau, Hopfen oder Landwirtschaft – wird das Museum zu einem interaktiven Erlebnis.

Besucher können die Führungen individuell gestalten: Ob mit einer Weinprobe als Abschluss oder einer vertiefenden Betrachtung der ländlichen Handwerkskunst – das Programm ist flexibel und richtet sich nach den Interessen der Gäste. Besonders lohnenswert ist die kostenlose Führung für Schüler und Studierende durch das Dorfmuseum, die einen Einblick in die regionale Geschichte bietet. Regelmäßige Veranstaltungen wie die Saisoneröffnung oder Sonderausstellungen wie das „Kunstdorf ins Offene“ (2026) erweitern das Angebot und laden zum Entdecken ein. Das Keltermuseum ist damit nicht nur ein Museum, sondern ein lebendiges Stück Unterjesinger Kulturgeschichte.