Am Krummen Loch

Am Krummen Loch in Baiersbronn befindet sich der Lochdavidshof, ein regionaler Landwirtschaftsbetrieb, der sich auf artgerechte Tierhaltung und nachhaltige Bewirtschaftung seiner rund 30 Hektar Grünlandfläche konzentriert. Der Hof liegt idyllisch in der Gemeinde Baiersbronn im Landkreis Freudenstadt und bietet Besuchern die Möglichkeit, landwirtschaftliche Prozesse hautnah zu erleben und regionale Produkte direkt vom Erzeuger zu beziehen.

Ein besonderes Highlight des Betriebs ist die saisonale Direktvermarktung von Bio-Fleisch vom Charolais-Rind, das in regelmäßigen Abständen geschlachtet wird. Neben Fleischprodukten wie Bauernbratwurst oder Rinderlyoner werden auch Wald- und Blütenhonig angeboten. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Verkauf von Apfel- und Birnensaft, der aus den rund 40 Streuobstbäumen des Hofes gewonnen wird. Die Säfte werden im Herbst regional gepresst und in praktischen Bag-in-Box-Verpackungen abgefüllt.

Besucher sind herzlich eingeladen, den Hof zu besuchen, wobei eine telefonische Voranmeldung empfohlen wird. Besonders beliebt ist die Möglichkeit, die Ziegen zu füttern – ein interaktiver Höhepunkt vor allem für Familien mit Kindern. Der Hof legt Wert auf Transparenz und Nachhaltigkeit, was auch durch die Zusammenarbeit mit regionalen Partnern wie der Baiersbronn Touristik und die Teilnahme an Initiativen wie „IG Schlachtung mit Achtung“ zum Ausdruck kommt.

Das Engagement für ökologische Landwirtschaft wird durch die Bio-Zertifizierung unterstrichen, die von einer staatlich anerkannten Kontrollstelle ausgestellt wurde. Neben der tierischen Erzeugung wird auch Wert auf den Erhalt der Streuobstwiesen gelegt, die nicht nur für die Saftproduktion genutzt werden, sondern auch ein wichtiger Bestandteil der regionalen Biodiversität sind.

Der Lochdavidshof ist ein idealer Ausflugsort für Naturliebhaber und Genussbegeisterte, die Wert auf regionale Produkte und direkten Kontakt zum Erzeuger legen. Die Kombination aus landwirtschaftlichem Alltag, Nahversorgung mit hochwertigen Lebensmitteln und familienfreundlichen Angeboten macht den Hof zu einem lohnenswerten Ziel in der Region Baiersbronn.