Kuchenbaum im Botanischen Garten
Highlights
- Der Katsurabaum im Botanischen Garten Berlin duftet im Herbst wie frisch gebackener Kuchen.
- Seine Blätter verströmen diesen Duft besonders bei feuchtem Wetter.
- Der Baum gehört zur Familie der Kuchenbaumblattgewächse und ist in Ostasien beheimatet.
Tipps
- Im Herbst vor dem vollständigen Laubfall ist der Duft des Katsurabaums besonders intensiv wahrnehmbar.
- In der Nähe des Katsurabaums können Esskastanien gesammelt werden.
- Die Baumgruppe befindet sich im östlichen Teil des Gartens nahe der Rhododendron-Höhle.
Eigenschaften
Über Kuchenbaum im Botanischen Garten
Der sogenannte Kuchenbaum im Botanischen Garten Berlin zählt zu den bemerkenswerten Pflanzen des Gartens und fällt besonders im Herbst durch sein ungewöhnliches Merkmal auf: Seine Blätter verströmen einen intensiven Duft, der an frisch gebackenen Kuchen erinnert. Es handelt sich dabei um den Katsurabaum (Cercidiphyllum japonicum), eine in Ostasien beheimatete Baumart, die zur Familie der Kuchenbaum- oder Judasbaumblattgewächse gehört. Diese Pflanzenfamilie ist den Zaubernussgewächsen nah verwandt, was sich auch in der lebhaften Herbstfärbung vieler Arten zeigt.
Der charakteristische Duft des Katsurabaumes tritt besonders im Herbst auf, wenn das Laub zu fallen beginnt. Vor allem bei feuchtem Wetter ist der Geruch intensiv wahrnehmbar und zieht Besucher:innen an, die dem ungewöhnlichen olfaktorischen Erlebnis neugierig nachgehen. Die Dauer dieses natürlichen Phänomens ist jedoch begrenzt und hält nur so lange an, bis sich das herabgefallene Laub zersetzt hat. Dies macht den Baum zu einem saisonalen Highlight, das nicht ganzjährig erlebbar ist.
Der Botanische Garten Berlin, in dem sich der Kuchenbaum befindet, verfolgt die Mission, die Vielfalt der Pflanzenwelt zu erforschen, zu bewahren und zu vermitteln. Die Anlage beherbergt eine Vielzahl seltener und interessanter Pflanzenarten aus aller Welt. Neben dem Katsurabaum lassen sich im Herbst auch andere Pflanzen wie Amberbäume, persische Parrotien oder verschiedene Zaubernussarten in beeindruckender Färbung bestaunen. Einige dieser Arten blühen sogar noch im Herbst oder Winter und bieten so eine farbenfrohe Abwechslung in der kalten Jahreszeit.
Besucher:innen, die den Kuchenbaum suchen, sollten sich auf eine gewisse Entdeckungsreise einstellen, da der Baum nicht immer sofort ins Auge springt. Im Umfeld des Baumes lassen sich jedoch auch andere Herbstphänomene genießen, etwa das Sammeln von Esskastanien in unmittelbarer Nähe. Dies trägt zur besonderen Atmosphäre bei, die der Garten in dieser Jahreszeit bietet.
Mit einem Durchschnittsbewertung von 4,30 von 5 Sternen bei acht Bewertungen wird der Kuchenbaum als sehenswertes Naturphänomen wahrgenommen. Die kurze, intensive Blüte des Duftes macht ihn zu einem geheimnisvollen und faszinierenden Teil des botanischen Erbes Berlins.