Brauerei Haberstumpf
Highlights
- Seit 1531 braut die Haberstumpf-Brauerei in Trebgast nach dem Bayerischen Reinheitsgebot mit Wasser, Malz, Hopfen und Hefe.
- Die Brauerei bietet geführte Touren mit Verkostung (2x 0,33l pro Person) und einen rollstuhlgerechten Parkplatz.
- Traditionelle Braukunst und Panorama-Biergarten ergänzen das Angebot der oberfränkischen Brauerei.
Tipps
- Ein rollstuhlgerechter Parkplatz ermöglicht eine einfache Anreise und sicheres Abstellen des Fahrzeugs.
- Die Brauerei bietet Einblicke in die traditionelle Herstellung nach dem Bayerischen Reinheitsgebot durch geführte Rundgänge.
- Im Panorama-Biergarten können Besucher die selbstgebrauten Biere in entspannter Atmosphäre probieren und genießen.
Eigenschaften
Brauerei Haberstumpf Trebgast – Biererlebnis vor Ort
Die Brauerei Haberstumpf in Trebgast ist eine traditionsreiche Brauerei, die seit Generationen für handwerkliche Braukunst und regionale Bierkultur steht. Als oberfränkische Brauerei verbindet sie moderne Brautechnik mit bewährten Traditionen – und das alles im Einklang mit dem strengen Bayerischen Reinheitsgebot. Seit jeher wird hier Bier ausschließlich aus den vier traditionellen Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut, was jedem Sud eine einzigartige Frische und Authentizität verleiht.
Ein besonderes Erlebnis bietet der Panorama-Biergarten der Brauerei, der sich inmitten der idyllischen Landschaft von Trebgast erstreckt. Hier kann man die selbstgebrauten Kreationen in geselliger Runde genießen, während der Blick über die umliegende Region schweift. Der Biergarten ist nicht nur ein Ort zum Verweilen, sondern auch ein Ort der Entspannung – perfekt für Familien, Gruppen oder alle, die die Braukunst in gemütlicher Atmosphäre erleben möchten. Besonders praktisch ist der rollstuhlgerechte Parkplatz, der den Besuch für alle Gäste barrierefrei gestaltet.
Wer mehr über die Entstehung der Haberstumpf-Biere erfahren möchte, kann an einer geführten Brauereiführung teilnehmen. Dabei wird ein Blick hinter die Kulissen gewährt: Von der Malzherstellung über die Gärung bis hin zur Abfüllung – die Führung zeigt, wie aus den vier Grundzutaten ein hochwertiges Bier entsteht. Abgerundet wird das Erlebnis mit einer Bierverkostung, bei der zwei 0,33-Liter-Flaschen der Hausbiere probiert werden können. So wird nicht nur Wissen vermittelt, sondern auch der Geschmack der regionalen Braukunst direkt erlebt.
Die Brauerei Haberstumpf ist mehr als nur ein Ort zum Biertrinken – sie ist ein Stück lebendige Tradition, das die Handwerkskunst der Brauer seit über Jahrhunderten bewahrt. Ob als Ausflugsziel, bei einem Besuch mit Freunden oder als besonderes Erlebnis für Bierliebhaber: Hier wird die Verbindung von regionaler Kultur und handwerklicher Perfektion lebendig. Wer die Brauerei besucht, nimmt nicht nur ein kühles Haberstumpf-Bier mit, sondern auch ein Stück Oberfrankens Brautradition mit nach Hause.