Breyer Hämmchen
Highlights
- Die Weinbruderschaft Breyer Hämmchen wurde im März 2005 gegründet.
- Die erste Weinlese des Jungfernweins erfolgte im Jahr 2007.
- Der Name leitet sich vom keltisch-romanischen Wort für Bogen oder Haken ab.
Tipps
- Ein Besuch des Weinbergs ermöglicht Informationen über die s-förmige Rheinschleife und die lokale Namensgebung.
- Die Einfriedung der Fläche dient dem Schutz der Reben vor Wildschweinen.
Eigenschaften
Weingut-Erlebnis im Breyer Hämmchen in Brey
Das Breyer Hämmchen in Brey ist ein besonderer Weinberg, der heute durch das Engagement einer Gemeinschaft gepflegt wird. Die Geschichte dieser speziellen Lage ist eng mit der Initiative lokaler Weinliebhaber verknüpft. Nachdem der letzte ursprüngliche Weinberg in Brey aufgelassen worden war, entstand die Vision, die Weinberglage Breyer Hämmchen in Form eines Vereins wiederzubeleben und fortzuführen.
Die Gründung der Weinbruderschaft Breyer Hämmchen erfolgte im März eines Jahres im ersten Jahrzehnt des neuen Jahrtausends. Ziel war es, den traditionellen Weinbau an diesem Standort zu etablieren. Ein Meilenstein dieser Entwicklung war die erste Lese des sogenannten „Jungfernweins“, die zwei Jahre nach der Vereinsgründung stattfand.
Die Wahl des Standorts für den Weinberg ist strategisch begründet. Die Fläche wurde bewusst so angelegt, dass sie vor den Auswirkungen eines Kaltluftsees geschützt ist, der sich unten im Tal bildet und dort Pflanzen erfrieren lassen würde. Zudem muss die Fläche aufgrund von Wildschweinen eingefriedet werden, was die besondere Gestaltung und den Aufbau der heutigen Anlage erklärt.
Interessant ist auch die Herkunft des Namens „Breyer Hämmchen“. Der Begriff „Hamm“ lässt sich aus dem keltisch-romanischen Wort „hamus“ ableiten, was so viel wie Bogen oder Haken bedeutet. Diese Bezeichnung bezieht sich übertragen auf die s-förmige Rheinschleife am Bopparder Hamm.
Besucher können das Breyer Hämmchen als Erlebnisort entdecken. Neben der praktischen Arbeit im Weinberg bietet das Angebot informative Abende im gemütlichen Bacchuskeller, bei denen die Teilnehmer auf die Besonderheiten des Weinbaus vorbereitet werden. Es ist ein Ort, an dem Tradition und gemeinschaftliches Handeln im Vordergrund stehen.