217
Highlights
- Agrargenossenschaft Bucha steht für Transparenz in der Lebensmittelproduktion und kurze Wege vom Hof zum Tisch.
- Das Unternehmen betreibt eigene Zuchtbetriebe, Futtermittelanbau und vermarktet Produkte direkt aus der Region.
- Highlights sind der Junggeflügelverkauf ab März, das Hoffest am 12. September 2026 und der Verkauf von Weihnachtsgeflügel.
Tipps
- Am Bratwurststand der Agrargenossenschaft Bucha direkt an der A4 gibt es frische Thüringer Rostbratwurst und Rostbrätel vom Schweinenacken mit Zwiebeln.
- Der Hofladen bietet eine große Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung, direkt vom Erzeuger.
- Mittags lohnt sich ein Besuch in der Kantine vor Ort für regionale Spezialitäten mit kurzen Wegen und hoher Qualität.
Eigenschaften
Über 217
Die Agrargenossenschaft Bucha, auch bekannt unter der Bezeichnung „217“, ist ein in der Region fest verankertes landwirtschaftliches Unternehmen mit Sitz in Bucha im Saale-Holzland-Kreis, Thüringen. Seit seiner Gründung im Jahr 1991 bewirtschaftet die Genossenschaft zusammen mit der Gemeinde Milda über 2.750 Hektar Acker- und Grünland. Das Unternehmen steht für regionale Erzeugung, Transparenz und nachhaltigen Umgang mit Ressourcen – vom Anbau über die Tierhaltung bis hin zur direkten Vermarktung eigener Produkte.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt in der Fleischverarbeitung. Die eigene Fleischerei in Bucha produziert eine Vielzahl an Wurst- und Fleischwaren in bester Thüringer Qualität. Beliebt sind vor allem die Original Thüringer Rostbratwurst und die Rostbrätel, die frisch vom Grill an verschiedenen Verkaufsstellen und Bratwurstständen angeboten werden. Zahlreiche Auszeichnungen sowie eine hohe Kundenzufriedenheit spiegeln sich in den hervorragenden Bewertungen wider. Kunden schätzen nicht nur die Qualität der Produkte, sondern auch den erstklassigen Service und die persönliche Atmosphäre.
Neben der Fleischerei bietet die Agrargenossenschaft weitere Einrichtungen an, darunter eine beliebte Kantine mit wechselndem Speiseplan sowie ein umfangreiches Partyservice-Angebot. Besucher können frische Produkte direkt vom Hof beziehen, darunter auch Junggeflügel vom eigenen Geflügelhof in Schorba. Besondere Events wie das alljährliche Hoffest laden zur Teilhabe am ländlichen Leben ein und bieten regionale Köstlichkeiten sowie Produkte aus eigener Herstellung. Auch saisonale Aktionen wie der Verkauf von Sonnenblumen oder Weihnachtsgans unterstreichen das Engagement für die Region und ihre Menschen.
Mit mehreren Filialen in Jena, Weimar, Magdala und darüber hinaus ist die Agrargenossenschaft Bucha auch über die Gemeindegrenzen hinaus bekannt. Dennoch bleibt der Fokus stets auf kurzen Wegen, regionaler Verankerung und hoher Produktqualität. Das Unternehmen versteht sich als verantwortungsvoller Akteur in der Lebensmittelkette und legt Wert auf geschlossene Kreisläufe – von der Futtermittelproduktion bis zur Vermarktung. So wird nicht nur traditionelles Handwerk gelebt, sondern auch ein modernes, nachhaltiges Landwirtschaftskonzept umgesetzt.