Erdinger Weißbräu

Die Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu in Erding, Bayern, ist nach eigenen Angaben die weltweit größte Weißbierbrauerei und steht für Tradition, handwerkliche Qualität und Innovation. Seit über einem Jahrhundert wird hier in Erding hochwertiges Weißbier nach traditionellen Rezepturen gebraut. Das Unternehmen versteht sich als unabhängige Familienbrauerei und produziert ausschließlich am Standort Erding, von wo aus seine Produkte in über 100 Länder exportiert werden.

Das Brauereigebäude mit modernen Anlagen erstreckt sich auf einem Gelände am Stadtrand von Erding. Zu den Besonderheiten zählt nicht nur die beeindruckende Produktionskapazität, sondern auch die Vielfalt an Biersorten. Neben klassischem Weißbier mit feiner Hefe, dunklem Weizen und alkoholfreien Varianten gehören zum Portfolio auch spezielle Saisonsorten wie die Schneeweiße oder die Festweiße, die nur zu bestimmten Anlässen verfügbar ist. Die Brauerei legt Wert auf natürliche Rohstoffe und traditionelle Flaschengärung, was dem Bier seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.

Besucher können die Brauerei auf einer Führung hautnah erleben und erfahren dabei alle Schritte des Brauprozesses – vom Sudhaus über den Gärkeller bis hin zur Füllerei und Verladehalle. Die Tour endet mit einer typisch bayerischen Brotzeit und einer Verkostung verschiedener ERDINGER-Spezialitäten. Exklusive Fan-Gläser können im Anschluss personalisiert mitnehmen. Die Brauereiführung ist barrierefrei nur eingeschränkt geeignet, da sie über etwa 260 Stufen verläuft.

Ein weiteres Alleinstellungsmerkmal ist der enge Kontakt zur Community: Mit über 80.000 Mitgliedern zählt der ERDINGER Fanclub zu den größten in der Bierbranche, und das "Team Erdinger Alkoholfrei" vereint mehr als 5.000 Sportler aus Profi- und Amateurbereich. Bekannte Persönlichkeiten gehören ebenso dazu wie engagierte Stammgäste aus der Region.

Die Brauerei ist nicht nur Produktionsstätte, sondern auch kultureller Anziehungspunkt in Erding. Sie verbindet regionale Tradition mit globaler Reichweite und bietet Einblicke in die faszinierende Welt des Bierbrauens. Ob Brauführung, Fanclubangebote oder Stammtisch-Highlights – ERDINGER Weißbräu steht für authentisches Brauerhandwerk mit Leidenschaft und Regionalverbundenheit.