Brauhaus Spandau
Highlights
- Traditionelle Brauerei mit mittelalterlichem Bernsteinbier und Führungen durch die Produktion seit Jahrhunderten in Spandau.
- Rollstuhlgerechtes Restaurant mit europäischer Küche, Biergarten (400 Plätze) direkt an der Havel und regionalen Fleischspezialitäten.
- Selbstgebrautes Bier, Biergarten mit Havelblick und saisonale Hausspezialitäten – inklusive Brauereiführungen für Gruppen.
Tipps
- Der rollstuhlgerechte Zugang ermöglicht einen ungehinderten Besuch des Brauhauses und des gesamten Geländes.
- Im Biergarten besteht die Möglichkeit, bei wechselnden Wetterbedingungen an der Havel oder im geschützten Innenbereich zu verweilen.
- Die Brauereiführung vermittelt Einblicke in traditionelle Brauverfahren und die Herstellung regionaler Bierspezialitäten.
Eigenschaften
Brauerei-Erlebnis im Brauhaus Spandau
Das Brauhaus Spandau ist ein lebendiges Stück Tradition im Herzen des gleichnamigen Bezirks und ein perfektes Ziel für Genießer und Bierliebhaber. Direkt an der Havel gelegen, vereint das Haus eine historische Brauereitradition mit modernem Ambiente und regionaler Küche. Hier wird nach uralten Rezepten gebraut – inspiriert von der mittelalterlichen Braukunst Spandaus –, wobei die bernsteinfarbene Bierspezialität besonders überzeugt. Die frische Qualität und der charaktervolle Geschmack machen jedes Glas zu einem Erlebnis.
Das Herzstück des Brauhauses bildet der Biergarten mit 400 Sitzplätzen, der sich direkt am Kolk und im Grünen des angrenzenden Parks erstreckt. Ob bei sommerlichen Sonnenuntergängen am Wasser oder im winterlichen Flair – der Biergarten bietet ganzjährig eine entspannte Atmosphäre. Die Lage am Ufer der Havel und der Zugang zu den umliegenden Grünflächen machen den Ort zum idealen Ort für einen Ausflug mit Freunden oder Familie. Die frische Luft und die Aussicht auf das Wasser runden das Erlebnis ab.
Wer mehr über die Entstehung der Bierspezialitäten erfahren möchte, kann eine Brauereiführung buchen. Dabei wird der gesamte Prozess – vom Malz über die Hopfengabe bis zur Gärung – live erklärt. Die Führung endet mit einer Verkostung der selbst gebrauten Biere und einem Besuch im Restaurant, wo die Kreationen mit regionalen Fleisch- und Wurstspezialitäten kombiniert werden. Die frischen Zutaten stammen direkt vom Fleischermeister in der Nähe, sodass die Speisekarte stets wechselnde Hausmannskost und kulinarische Überraschungen bietet.
Neben dem Biergarten und der Brauerei lockt auch das Restaurant mit einem herzlichen Ambiente und europäischer Küche. Hier werden klassische Brauhausgerichte serviert, die perfekt zu den eigenen Bieren passen. Besonders beliebt sind Gerichte, die mit Bier zubereitet oder verfeinert werden, wie herzhafte Eintöpfe oder gebratene Fischspezialitäten. Rollstuhlgerechte Zugänge und Sitzgelegenheiten sorgen zudem für barrierefreien Komfort.
Das Brauhaus Spandau ist nicht nur ein Ort zum Verweilen, sondern auch ein kulturelles Erlebnis. Ob als Ausflugsziel für Bierenthusiasten, als kulinarische Entdeckungstour oder als Familienausflug – das Haus verbindet Geschichte, Genuss und Natur auf einzigartige Weise. Wer die authentische Atmosphäre einer traditionellen Berliner Brauerei erleben möchte, findet hier ein Stück echte Spandauer Kultur.