Kilpenhof

Der Kilpenhof in Gütenbach ist ein traditionsreiches Gut im Herzen des Schwarzwald-Baar-Kreises in Baden-Württemberg. Seit mehr als einem Jahrhundert wird der Hof von der Familie Mack bewirtschaftet, die hier hochwertige Obstbrände, Whiskys und sogar einen Gin produziert. Die idyllische Lage im romantischen Kilpental nahe Furtwangen, der höchstgelegenen Hochschulstadt Deutschlands, bietet nicht nur eine atemberaubende Kulisse, sondern auch ideale Voraussetzungen für die Herstellung erlesener Destillate.

Bekannt geworden ist der Kilpenhof vor allem durch die Brennerei Mack, die sowohl regionaltypische Fruchtbrände als auch Getreide-Whiskys von außergewöhnlicher Qualität herstellt. Die Produkte des Hauses genießen nicht nur regional hohes Ansehen, sondern wurden auch international anerkannt. So erhielt der hauseigene Single Malt in der renommierten Whisky Bible eine hervorragende Bewertung und wurde als „very good to excellent“ eingestuft. Neben den klassischen Schnäpsen und Whiskys lockt auch der eigene Gin – eine eher ungewöhnliche, aber gelungene Spezialität für den Schwarzwald.

Ein Besuch auf dem Kilpenhof ist ein Erlebnis der besonderen Art. Nach vorheriger Absprache können Interessierte nicht nur die Produktion hautnah miterleben, sondern auch an einer persönlichen Verkostung teilnehmen. Die Familie Mack empfängt ihre Gäste herzlich und bietet eine Rundumbetreuung, die jeden Schritt des Prozesses – von der Zutat bis zur Flasche – anschaulich erklärt. Die Atmosphäre ist geprägt von ländlicher Tradition und familiärer Gastfreundschaft, fernab vom Trubel des Alltags.

Der Kilpenhof ist mehr als nur eine Brennerei – er ist ein Ort der Begegnung, der Landschaftspflege und der Wertschätzung für handwerkliche Qualität. Die auf dem Gelände produzierten Destillate spiegeln die Leidenschaft und das Engagement der Familie wider. Mit ihren zwölf verschiedenen Abfüllungen bieten sie für jeden Gaumen das Passende – vom fruchtigen Beerengeist bis hin zum charaktervollen Whisky. Wer den Kilpenhof besucht, erlebt nicht nur eine Brennereiführung, sondern taucht ein in die Kultur und Tradition des südlichen Schwarzwaldes.