Der Hühnerberg

Der Hühnerberg in Haßmersheim im Neckar-Odenwald-Kreis zählt zu den faszinierendsten Natur- und Kulturzielen in Baden-Württemberg. Dieser markante Erhebungszug am Neckarufer beherbergt die historische Burg Guttenberg, eine der ältesten und am besten erhaltenen Stauferburgen Deutschlands. Die Burg thront majestätisch über dem Fluss und ist seit über acht Jahrhunderten ununterbrochen bewohnt und nie zerstört worden – ein seltener Glücksfall in der deutschen Burgenlandschaft.

Besucher erwarten auf dem Hühnerberg nicht nur atemberaubende Ausblicke und eine eindrucksvolle Architektur, sondern auch ein vielfältiges Erlebnisangebot. Die Deutsche Greifenwarte, die auf der Burg beheimatet ist, zählt zu den ältesten Einrichtungen ihrer Art in Deutschland. Hier können Besucher faszinierende Flugvorführungen der Greifvögel und Eulen erleben und sich über das Leben und die Bedeutung dieser Tiere informieren. Rund 60 Großgreifvögel und Eulen mit einer Spannweite von bis zu über zwei Metern präsentieren sich in ihrer natürlichen Würde.

Das Burgmuseum bietet einen spannenden Einblick in das Leben auf einer mittelalterlichen Ritterburg. Interessierte können die historischen Gemäuer erkunden, darunter die Vorburg, den Zwinger und den bewohnten Kerntrakt. Auch die Nikolaus-Kapelle, die unterhalb der Burg liegt, ist einen Besuch wert und zählt zu den ältesten erhaltenden Bauwerken der Region. Seit Jahrzehnten wird die Burg von der Familie Freiherr von Gemmingen liebevoll gepflegt und weitergeführt – heute bereits in der 16. und 17. Generation.

Ein besonderes Highlight auf dem Hühnerberg ist die Burgschenke, die regionale Küche mit nachhaltigen und lokalen Zutaten serviert. Kulinarik genießen, umgeben von über 800 Jahren Geschichte, macht den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Auch für Veranstaltungen, Traumhochzeiten oder romantische Abende bietet die Burg mit ihrer malerischen Kulisse einen unvergleichlichen Rahmen. Die romantische Lage direkt am Neckar und der umliegende, nachhaltig bewirtschaftete Wald laden zudem zu Wanderungen und entspannten Spaziergängen ein.

Der Hühnerberg ist somit ein perfektes Ausflugsziel für Naturliebhaber, Geschichtsinteressierte und Familien gleichermaßen. Ob bei einer geführten Burgbesichtigung, einem Greifvogelflug oder einem gemütlichen Aufenthalt im Biergarten – jeder Gast findet hier seine ganz persönliche Verbindung zur Natur und Geschichte.