Hotel Graues Schloss
Highlights
- Das Hotel Graues Schloss in Amt Creuzburg bietet 8 Gästezimmer und eine Hochzeitssuite in einem 1998 sanierten Schloss mit 16 Übernachtungsplätzen.
- Im Schlossgarten lockt ein Biergarten mit Fledermausbeobachtung in der Dämmerung, während die Küche regionale Spezialitäten wie Wildgerichte und Nationalpark-Teller serviert.
- Direkt am Werra-Radwanderweg gelegen, kombiniert das Haus Radverleih, Parkplatz für Busse und Räume für private Feiern mit thüringischer Hausmannskost.
Tipps
- Die Unterbringung erfolgt in acht individuell gestalteten Gästezimmern, darunter eine exklusive Hochzeitssuite mit besonderem Ambiente.
- Ein großer, zentraler Parkplatz ermöglicht eine einfache Anreise mit Pkw oder Reisebussen, inklusive ausreichend Stellflächen für Gruppen.
- Im Schlossgarten besteht die Möglichkeit, in den Sommermonaten an einem Biergarten zu verweilen und die Fledermausaktivitäten in der Dämmerung zu beobachten.
Eigenschaften
Graues Schloss Creuzburg – Kulturdenkmal erkunden
Das Hotel Graues Schloss im Amt Creuzburg ist ein historisch gewachsenes Gasthaus mit Charme und regionalem Flair, das seit über vier Jahrzehnten von der Familie Stötzel und ihrem Team bewirtschaftet wird. Das Gebäude, das 1998 umfassend saniert wurde, vereint traditionelle Architektur mit modernem Komfort und bietet heute 16 Übernachtungsmöglichkeiten in acht Gästezimmern – darunter eine besonders reizvolle Hochzeitssuite. Besonders sehenswert ist der weitläufige Schlossgarten, der im Sommer zum Verweilen einlädt und in der Dämmerung zum Naturerlebnis wird: Hier können Gäste das spektakuläre Aus- und Einfliegen der Fledermäuse beobachten, ein faszinierendes Schauspiel der lokalen Tierwelt.
Das Hotel liegt in unmittelbarer Nähe zum Werra-Radwanderweg und zum Nationalpark Hainich, einem UNESCO-Welterbe, das für seine artenreiche Waldlandschaft und einzigartige Biotope bekannt ist. Direkt vor Ort steht eine Kanu- und Radverleihstation zur Verfügung, sodass sich die Umgebung ideal für aktive Erkundungen eignet. Ein großer, barrierefreier Parkplatz – auch für Reisebusse geeignet – rundet die Infrastruktur ab und macht das Hotel zu einem praktischen Stopp für Tagesausflügler und Übernachtungsgäste.
Im Herzen des Hauses punktet das Restaurant Graues Schloss mit einer kulinarischen Vielfalt, die regionale Spezialitäten und nachhaltige Zutaten aus dem Nationalpark Hainich vereint. Die Speisekarte präsentiert klassische thüringische Gerichte wie Wildbraten und hausgebackenen Kuchen, ergänzt durch kreative Kreationen mit Bezug zur Region – etwa den „Betteleiche Nationalparkteller“ oder den „Fliegerblick“, der an die historische Bedeutung des Hainich als Flugplatz erinnert. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Desserts und die Wildgerichte, die die Vielfalt der thüringischen Küche abbilden.
Das Hotel bietet darüber hinaus flexible Räumlichkeiten für Privatfeiern, Hochzeiten oder Geschäftsveranstaltungen, die im warmen Ambiente des historischen Gebäudes stattfinden können. Die Lage am Rande des Amt Creuzburgs macht es zudem zum idealen Ausgangspunkt für Ausflüge in die umliegende Region, etwa nach Mihla oder entlang der Werra, einem der bekanntesten Flüsse Westthüringens.
Wer Wert auf Authentizität und regionale Verbundenheit legt, wird im Hotel Graues Schloss nicht nur eine Unterkunft, sondern ein Stück lebendige Tradition und Naturerlebnis finden – eingebettet in die malerische Landschaft des Nationalparks Hainich und des Amt Creuzburgs. Das Haus besticht durch seine gemütliche Atmosphäre, die Gastfreundschaft der Familie Stötzel und die gelungene Verbindung von Geschichte, Gastronomie und Outdoor-Aktivitäten.