Beerenbau Blumenstock
Highlights
- Familienbetrieb in Wallhausen (Ortsteil Roßbürg) mit Schwerpunkt auf Beerenanbau (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren) und Obst (Kirschen).
- Seit 2012 werden alle Beeren- und Obstfelder mit Tropfbewässerung betrieben; seit 2021 wird gebietseigenes Wildblumen-Saatgut für Rieger-Hofmann produziert.
- Rollstuhlgerechter Hofladen und Parkplatz; seit 2018 erweitert und an Covid-Vorschriften angepasst (Einbahnstraße).
Tipps
- Der Hofladen bietet eine Auswahl an frischen Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren direkt vom Feld an.
- Ein rollstuhlgerechter Parkplatz und Zugang ermöglichen Besuchern mit eingeschränkter Mobilität einen ungehinderten Besuch.
- Die angebotenen Produkte umfassen neben Beeren auch selbst angebaute Getreidesorten wie Dinkel und Weizen in verschiedenen Verarbeitungsformen.
Eigenschaften
Beerenbau Blumenstock – Erlebnis Bauernhof Wallhausen
Der Beerenbau Blumenstock in Wallhausen, Ortsteil Roßbürg, ist ein familiengeführter Betrieb, der sich auf den Anbau hochwertiger Beeren und Obst spezialisiert hat. Seit Generationen wird hier traditionelle Landwirtschaft mit modernster Technik verbunden – ein Ort, der nicht nur frische Ernte, sondern auch Nachhaltigkeit und regionale Wertschöpfung verkörpert. Der Betrieb zählt zu den führenden Anbauern von Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren (rot und schwarz) sowie Kirschen in der Region und beliefert sowohl den lokalen Hofladen als auch die gehobene Gastronomie und Brennereien mit den besten Sorten.
Besonders bekannt sind die hier angebauten Mieze Schindler-Erdbeeren, eine edle Sorte, die für ihre süße Aromatik und Qualität geschätzt wird. Der Betrieb deckt mit über 60 Hektar Beeren- und Obstflächen ein breites Sortiment ab und setzt dabei auf innovative Bewässerungssysteme wie Tropfbewässerung, die seit den 2000er-Jahren schrittweise eingeführt wurde. Dazu kommen moderne Lagertechniken, darunter eine Hackschnitzelheizung und ein großer Bewässerungsteich, der die Pflanzen optimal versorgt. Auch der Anbau von Wildblumen-Saatgut für die Firma Rieger-Hofmann zeigt die Vielfalt des Betriebs, der sich nicht nur auf Obst beschränkt, sondern auch Getreide wie Weizen, Dinkel und Mais kultiviert.
Ein zentraler Bestandteil des Betriebs ist der eigene Hofladen, der seit 2018 kontinuierlich erweitert und barrierefrei gestaltet wurde. Der rollstuhlgerechte Zugang und Parkplatz machen den Besuch für alle Generationen und Mobilitätsstufen attraktiv. Hier können Besucher frische Beeren, Obst und regionale Produkte direkt vom Hof probieren und kaufen – von süßen Kirschen über saftige Johannisbeeren bis hin zu selbstgeernteten Erdbeeren. Die Einbahnstraßen-Regelung im Laden sorgt zudem für eine sichere und effiziente Einkaufserfahrung, besonders in der Saison.
Die Geschichte des Betriebs reicht bis in die 1970er-Jahre zurück, als er aufgrund einer beengten Lage in Schainbach nach Roßbürg auszog. Seitdem hat sich der Hof stetig weiterentwickelt: Von der Errichtung von Unterkünften für Saisonarbeiter über den Bau eines Wohnhauses für die wachsende Familie bis hin zur Installation einer Photovoltaikanlage zur nachhaltigen Energieversorgung. Heute steht der Betrieb für eine moderne, familiengeführte Landwirtschaft, die Tradition und Fortschritt vereint – ein idealer Ausflugsort für Naturliebhaber, Genießer und alle, die regionale Qualität erleben möchten.
Ob als Ausflugsziel für Familien, als Erlebnis für Obstliebhaber oder als Quelle für frische Zutaten: Der Beerenbau Blumenstock bietet mehr als nur frische Ware. Die idyllische Lage im Hohenlohe-Kreis, die offene Hofatmosphäre und die Vielfalt der angebotenen Produkte machen ihn zu einem besonderen Erlebnis – ganz ohne Abstecher in andere Regionen. Hier wird Landwirtschaft erlebbar, nachhaltig und mit Herz.