Biohof Ebner
Highlights
- Biohof Ebner betreibt seit 1996 Mutterkuhaltung in biologischer Landwirtschaft.
- Familienbetrieb in der 5. Generation mit rollstuhlgerechtem Parkplatz am Bauernmarkt.
Tipps
- Der Hof bietet frische, biologisch erzeugte Milchprodukte direkt vom Erzeuger an, die ohne Zusatzstoffe vertrieben werden.
- Ein rollstuhlgerechter Parkplatz ermöglicht Besuchern mit eingeschränkter Mobilität eine einfache Anreise zum Betrieb.
- Die Präsentation der Tiere und der Produktionsabläufe vermittelt Einblicke in die traditionelle Mutterkuhhaltung nach ökologischen Richtlinien.
Eigenschaften
Bauernhof-Erlebnis Waldshut-Tiengen: Biohof Ebner
Der Biohof Ebner in Waldshut-Tiengen ist ein lebendiger Familienbetrieb, der seit Generationen die Tradition der nachhaltigen Landwirtschaft pflegt. Als zertifizierter Biohof spezialisiert sich der Hof auf die Mutterkuhaltung – eine artgerechte Haltung von Mutterkühen und ihren Kälbern, die im Einklang mit der Natur steht. Besonders hervorzuheben ist die langjährige Erfahrung der Familie Ebner, die den Hof bereits in der fünften Generation bewirtschaftet. Hier wird nicht nur hochwertige Bio-Qualität großgeschrieben, sondern auch ein besonderes Augenmerk auf Tierwohl und ökologische Kreisläufe gelegt.
Ein Besuch auf dem Biohof Ebner bietet nicht nur Einblicke in die bäuerliche Lebensweise, sondern auch die Möglichkeit, frische, regionale Produkte direkt vom Erzeuger zu erwerben. Auf dem wöchentlich stattfindenden Bauernmarkt präsentiert der Hof selbst produzierte Waren wie Fleisch, Milchprodukte und andere Bio-Lebensmittel. Die Atmosphäre ist herzlich und familienfreundlich – ein idealer Ort für Familienausflüge oder Genießer, die Wert auf Transparenz und Qualität legen. Besonders die Geschichte der Hofbesitzerin Elena, die ursprünglich aus Waldshut stammt und heute als „Breitenfelder Dorfmaidle“ gilt, zeigt, wie tief verwurzelt der Betrieb in der Region ist.
Der Hof legt großen Wert auf eine barrierefreie Gestaltung, sodass auch Gäste mit eingeschränkter Mobilität den Besuch ungehindert genießen können. Ein rollstuhlgerechter Parkplatz und ein weltoffener Empfang sorgen für eine inklusive Atmosphäre. Neben dem Marktangebot lädt der Hof zu Gesprächen mit den Bauern ein, die gerne von ihrer Arbeit und den Besonderheiten der biologischen Landwirtschaft erzählen. Wer die ländliche Idylle des Hochrheingebiets erleben möchte, findet hier nicht nur frische Produkte, sondern auch eine authentische Verbindung zur Region.
Für alle, die mehr über nachhaltige Landwirtschaft erfahren möchten, bietet der Biohof Ebner eine willkommene Gelegenheit, hinter die Kulissen eines modernen Bio-Betriebs zu blicken. Ob beim Probieren von regionalen Spezialitäten oder beim Beobachten der Kühe in ihrer artgerechten Umgebung – der Hof verbindet Tradition mit modernem Bio-Ansatz. Ein Ausflug hierher ist somit nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch ein Beitrag zum Bewusstsein für eine umweltfreundliche Lebensweise.