Schmid Gärtnerei
Highlights
- Seit 1886 versorgt die Schmid Gärtnerei Tübingen und Umgebung mit regionalem Obst, Gemüse und Kräutern – heute als 5. Generation Familienbetrieb.
- 2000 und 2016 modernisierte die Gärtnerei ihr Gewächshaus: 2000 Neubau, 2016 Umbau zu Kühlräumen und Kommissionsbereich für effiziente Abwicklung.
Tipps
- Der Verkaufsort verfügt über ein modernes Gewächshaus mit frischem Gemüse, Obst und Kräutern aus regionalem Anbau seit 1886.
- Ein Lieferservice wird an Gastronomie, Schulen, Einzelhandel und Unternehmen in Tübingen und Umgebung angeboten.
- Der Kommissionsbereich ermöglicht die individuelle Zusammenstellung von Waren für Groß- und Einzelabnehmer.
Eigenschaften
Bauernhof-Erlebnis Tübingen: Schmid Gärtnerei
Die Schmid Gärtnerei ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Tübingen, der seit über einem Jahrhundert die Region mit frischen Kräutern, Obst und Gemüse versorgt. Gegründet im Jahr 1886, hat sich der Betrieb zu einem zuverlässigen Anbieter für lokale Lieferungen entwickelt – von Hofläden und Schulen bis hin zu Gastronomiebetrieben und Institutionen. Mit einem breiten Sortiment an hochwertigen Produkten steht die Schmid Gärtnerei für handwerkliche Qualität und regionale Wertschöpfung.
Der Betrieb pflegt enge Partnerschaften mit verschiedenen lokalen Unternehmen und Einrichtungen in Tübingen und der Umgebung. Dazu zählen unter anderem Metzgereien, Käsereien, Cafés und Bildungseinrichtungen wie die Merian-Gemeinschaftsschule. Durch einen professionellen Lieferservice sorgt die Schmid Gärtnerei dafür, dass frische Zutaten direkt vor Ort ankommen – sei es für die Schulverpflegung, die Gastronomie oder den Einzelhandel. Auch Wild- und Lammspezialitäten aus der Region werden über Kooperationen wie mit der Rima Wild- und Lammspezialitäten GbR vertrieben.
Die Infrastruktur der Schmid Gärtnerei hat sich im Laufe der Jahrzehnte kontinuierlich weiterentwickelt. Nach dem Abriss älterer Gewächshäuser in den 2000er-Jahren entstand ein modernes Verkaufsgewächshaus, das später zu einem effizienten Logistikzentrum ausgebaut wurde. Heute umfasst das Gelände unter anderem Kühlräume, einen Kommissionsbereich und moderne Lagerflächen – allesamt optimiert für eine reibungslose Abwicklung der Lieferketten. Der Betrieb legt Wert auf Nachhaltigkeit und Transparenz, indem er direkt von der Ernte bis zum Kunden arbeitet.
Besonders für Familien und Bildungsinstitutionen in Tübingen bietet die Schmid Gärtnerei nicht nur frische Lebensmittel, sondern auch ein Stück regionaler Tradition. Durch die enge Verbindung zur Stadt und der Umgebung fördert der Betrieb das Bewusstsein für lokale Ernährungskreisläufe. Ob für den Schulgarten, die Kantinenversorgung oder den Wochenmarkt – die Schmid Gärtnerei steht für frische, saisonale Produkte, die direkt aus der Region kommen und so Geschmack wie Qualität garantieren.
Wer mehr über die Arbeit der Schmid Gärtnerei erfahren möchte, findet hier ein Stück Handwerkskunst und Leidenschaft für nachhaltige Landwirtschaft. Der Betrieb beweist, dass frische Lebensmittel nicht nur verfügbar, sondern auch mit Verantwortung und Erfahrung verbunden sein können – ein wichtiger Beitrag zur lebendigen Ernährungskultur in Tübingen und darüber hinaus.