Brauerei Raschhofer
Highlights
- Mit rollstuhlgerechtem Zugang und Parkplatz bietet die Brauerei interaktive Führungen durch den ‚Innviertler Brauturm‘ mit Bierverkostung und Mitmachaktionen.
- Die Brauerei serviert Spezialbiere wie ‚Garten Eden‘ (Pampelmuse-Bitter) und ‚Bernstein‘ (würzig) in einer historischen Umgebung seit 1869.
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit eingeschränkter Mobilität einen ungehinderten Einstieg in die Brauerei.
- Ein rollstuhlgerechter Parkplatz steht in unmittelbarer Nähe des Eingangs zur Verfügung, um die Anreise zu erleichtern.
- Die Biererlebniswelt zeigt die Herstellung von Bieren und die Verarbeitung von Rohstoffen in einer interaktiven Ausstellung.
Eigenschaften
Brauerei Raschhofer Altheim – Bier erleben
Bereits im Jahr 1645 wurde die Braustätte erstmals urkundlich erwähnt, und seit 1777 gehört sie einer Familie – ein Beweis für die außergewöhnliche Beständigkeit des Hauses. Heute, in der zehnten Generation, wird die Brauerei von Georg Raschhofer und seiner Frau Gertraud geführt, die das Erbe ihrer Vorfahren mit Leidenschaft weiterführen.
Besucher erwartet eine erlebnisreiche Welt des Bieres, die weit über eine klassische Brauereiführung hinausgeht. Im Innviertler Brauturm wird die Kunst des Bierbrauens lebendig: Von der Auswahl der Rohstoffe bis zur perfekten Würze – hier wird jeder Schritt transparent und verständlich präsentiert. Ein besonderes Highlight ist der Blick vom Braubalkon (über einen Lift erreichbar), der nicht nur einen faszinierenden Einblick in die Produktion bietet, sondern auch einen Ausblick ins malerische Umland ermöglicht.
Wer mehr als nur Zuhören will, kommt im Mitmach-Erlebnis auf seine Kosten: Ein interaktives Quiz und eine Verkostung mit zwei 0,3-Liter-Proben sowie einem leckeren Brauweckerl oder einer Breze machen die Führung zu einem echten Genuss. Die Verkostung wird durch einen fachkundigen Bierführer begleitet, der nicht nur die Aromen erklärt, sondern auch die Geheimnisse hinter den markanten Bieren wie dem bernsteinfarbenen, würzig-harmonischen Lager oder dem fruchtbetonten Garten Eden (mit Pampelmuse und einer Spur Bitterkeit) enthüllt.
Die Brauerei besticht zudem durch ihre historischen Gebäude, die seit Generationen Familienheim und Arbeitsstätte zugleich sind. Obwohl nicht alle Räume zugänglich sind, vermittelt die Führung einen authentischen Eindruck von der handwerklichen Tradition und der Leidenschaft, die hier seit Jahrhunderten gelebt wird. Besonders barrierefrei gestaltet ist der Zugang: Sowohl der Eingang als auch der Parkplatz sind rollstuhlgerecht, sodass das Erlebnis für alle Besucher offen steht.
Ein Besuch bei der Brauerei Raschhofer ist mehr als nur eine Tour – es ist eine Einladung in die Welt des handwerklichen Bieres, wo Geschichte, Geschmack und Gastfreundschaft aufeinandertreffen. Ob als Ausflugsziel für Bierliebhaber oder als besonderes Erlebnis für Familien, die Führung im Brauturm und der Besuch im Braushop machen die Altheimer Brauerei zu einem absoluten Highlight im Innviertel.