Schaubrauerei/Brauerei-Tour

Brennerei List

Gönninger Str. 170, 73111 Pfullingen

Highlights

  • Brennerei List destilliert sortenreine Birnenbrände aus eigenen Obstwiesen mit regionalen Sorten wie Williams Christ oder Palmischbirne.
  • Handverlesene Früchte aus Oberösterreich und der Region sorgen für fruchtbetonte Brände mit Marzipannoten und einzigartigen Aromen.
  • Rollstuhlgerechter Parkplatz ermöglicht barrierefreien Zugang zur Brennerei mit traditioneller Handarbeit seit Generationen.

Tipps

  • Die Brennerei verfügt über einen rollstuhlgerechten Parkplatz, der einen ungehinderten Zugang zum Gelände ermöglicht.
  • Die angebotenen Brände werden aus regionalen Obstsorten wie Williams Christ, Palmischbirne oder Wilden Eierbirne hergestellt und zeigen eine breite Aromenpalette.
  • Die Destillation erfolgt aus sorgfältig ausgewählten Früchten, die teilweise auf eigenen Obstwiesen angebaut werden und so eine hohe Qualität garantieren.

Eigenschaften

Familie Ganzjährig

Brauerei-Erlebnis in Pfullingen: Brennerei List

Die Brennerei List in Pfullingen ist ein verstecktes Juwel für Genießer und Entdecker, die hochwertige, handgefertigte Brände erleben möchten. Hier wird Tradition mit moderner Destillation verbunden, um eine einzigartige Auswahl an Fruchtbränden zu schaffen, die durch sorgfältige Auswahl und schonende Verarbeitung besticht. Besonders die Vielfalt der verwendeten Birnensorten – von den milden Aromen der Oberösterreichischen Weinbirne bis hin zur intensiven Wilden Eierbirne – macht die Produkte der Brennerei zu einem besonderen Erlebnis.

Die Basis für die hochwertigen Brände bildet eine eigene Obstwiese, auf der ausgewählte Früchte wie der klassische Williams Christ oder die lokale Palmischbirne angebaut werden. Durch die handverlesene Ernte und die schonende Destillation entsteht ein fruchtbetonter Geschmack, der oft von subtilen Marzipannoten begleitet wird. Jede Charge wird mit Leidenschaft hergestellt, sodass jeder Brand ein Stück regionaler Kultur und handwerklicher Perfektion verkörpert.

Ein Besuch in der Brennerei List bietet nicht nur die Möglichkeit, die selbstproduzierten Brände zu probieren, sondern auch einen Blick hinter die Kulissen der Destillation zu werfen. Der Hofladen lädt dazu ein, die Produkte direkt vom Hersteller zu erwerben – von sortenreinen Birnenbränden bis hin zu besonderen Kreationen, die durch die Kombination verschiedener Früchte überzeugen. Besonders für Besucher mit Mobilitätseinschränkungen ist die Brennerei gut erreichbar, da ein rollstuhlgerechter Parkplatz vorhanden ist.

Ob als Geschenk für Freunde oder als besondere Belohnung für sich selbst – die Brände der Brennerei List sind ein perfektes Mitbringsel aus der Region. Wer die Vielfalt der heimischen Obstkultur und die Kunst der Destillation erleben möchte, findet hier ein authentisches Ausflugsziel, das sowohl Neugierige als auch Kenner begeistert. Ein Ausflug in die Brennerei List ist somit nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein Stück Handwerk und Tradition aus Pfullingen.

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