Engelbräu Rettenberg Felix Widenmayer e. K.

Die Engelbräu Rettenberg Felix Widenmayer e. K. ist eine traditionsreiche Brauerei, die seit über 350 Jahren die Kultur und das Brauhandwerk im Herzen des Allgäus prägt. Gegründet wurde der Betrieb im 17. Jahrhundert, als Jakob Schedler aus Rauhenzell durch Heirat die „Preystatt“ und die Wirtschaft übernahm und so den Grundstein für die spätere Engelbräu legte. Über die Jahrhunderte hinweg durchlief die Brauerei verschiedene Phasen – von der Wiederbelebung nach Zerstörungen bis hin zur modernen Aufwertung durch technisch hochwertige Brauanlagen, die seit 1977 den Fortbestand sichern.

Die Geschichte der Engelbräu ist eng mit der Familie Widenmayer verbunden, die seit Generationen das Brauhaus führt. Nach einem tragischen Unfall in den 1920er-Jahren trat der gelernte Bankkaufmann Hermann Widenmayer in die Fußstapfen seines Vaters und prägte den Betrieb über Jahrzehnte. Sein Engagement wurde später von seinen Ehefrauen Marlies und Walburga sowie weiteren Familienmitgliedern weitergeführt, die das Erbe mit Leidenschaft bewahren. Heute steht die Brauerei für handwerkliche Qualität und eine moderne Ausrichtung, die traditionelle Werte mit innovativen Ansätzen verbindet.

Ein besonderes Merkmal der Engelbräu ist ihr breites Sortiment, das neben klassischen Bieren auch alkoholfreie Erfrischungsgetränke wie die „Grüntenperle“ umfasst. Das Reinheitsgebot von 1516, die älteste noch gültige Lebensmittelgesetzgebung der Welt, bildet dabei die Grundlage für die Herstellung. Die Brauerei ist zudem stolz darauf, barrierefrei zugänglich zu sein – mit rollstuhlgerechtem Eingang und Parkplatz – und bietet damit Besuchern aller Generationen ein angenehmes Erlebnis.

Als eine der führenden Regionalbrauereien im Allgäu verbindet die Engelbräu Rettenberg Geschichte mit lebendiger Braukunst. Ob als Ausflugsziel für Bierliebhaber oder als Ort für gemütliche Begegnungen: Die Brauerei lädt ein, die regionale Kultur zu erleben und die handwerkliche Tradition des Allgäus hautnah mitzuerleben.