SIMSSEER Braumanufaktur
Highlights
- SIMSSEER Braumanufaktur in Stephanskirchen bietet saisonale Bierspezialitäten wie erntefrischen Grünhopfen-Pils mit regionalem Hopfen.
- Hier wird traditionell gebraut: Mühlenmärzen, alkoholfreies ‚Volle Pulle‘ und Dinkel-Weißbier mit komplexen Aromen wie Holunderblüte und Grapefruit.
- Barrierefrei zugänglich mit rollstuhlgerechtem Eingang und Parkplatz – ideal für Genießer und Gäste mit Mobilitätseinschränkungen.
Tipps
- Der rollstuhlgerechte Zugang ermöglicht einen ungehinderten Eintritt in die Braumanufaktur.
- Ein barrierefreier Parkplatz steht für Besucher mit eingeschränkter Mobilität zur Verfügung.
- Die Auswahl an Bierspezialitäten umfasst unter anderem alkoholfreie Varianten mit fruchtigen Noten wie Holunderblüte und Litschi.
Eigenschaften
Brauerei-Erlebnis in Stephanskirchen: SIMSSEER Braumanufaktur
Die SIMSSEER Braumanufaktur in Stephanskirchen ist ein lebendiges Erlebnis für Bierliebhaber und Genießer, die traditionelle Handwerkskunst mit modernem Brauzauber verbinden. Inmitten der malerischen Umgebung des Chiemgaus – nur einen Steinwurf vom Chiemsee entfernt – wird hier nach bewährten Methoden gebraut, bei denen Frische und Aroma im Vordergrund stehen. Die Braumanufaktur besticht durch ihre authentische Atmosphäre und eine Auswahl an Bieren, die sowohl klassische als auch innovative Kreationen vereinen.
Ein Highlight ist das SIMSSEER Mühlenmärzen, ein Bier, das ursprünglich aus dem Biergarten bekannt ist, nun aber ganzjährig genossen werden kann. Doch die Braumanufaktur überrascht mit weiteren Spezialitäten wie dem „Volle Pulle Alkoholfrei“, einer untergärigen, unfiltrierten Bierspezialität, die durch besondere Kalthopfung ein einzigartiges Aroma nach Holunderblüte, Litschi, Grapefruit und Zitrone entwickelt. Diese schonende Verarbeitung bewahrt die natürlichen Aromen und sorgt für eine frische, komplexe Geschmackserfahrung – ideal für alle, die auch ohne Alkohol Genuss suchen.
Für Weißbier-Fans bietet die Manufaktur ein spezielle obergärige Weißbier, das durch Dinkelanteil und eine spritzige Note überzeugt. Das bernsteinfarbene Getränk harmoniert perfekt mit regionalen Köstlichkeiten wie Weißwurst oder Fischgerichten und zeigt, wie vielseitig Bier als Begleiter für kulinarische Erlebnisse sein kann. Wer es saisonal mag, findet das Grünhopfenpils, bei dem frisch geernteter Hopfen direkt aus dem Feld in den Braukessel kommt – ein Geschmackserlebnis, das die Verbindung zur Natur besonders spürbar macht.
Die SIMSSEER Braumanufaktur legt Wert auf Barrierefreiheit und bietet einen rollstuhlgerechten Zugang sowie einen rollstuhlgerechten Parkplatz, sodass das Brauerlebnis für alle Besucher zugänglich ist. Ob zum Probieren, zum Verweilen im Biergarten oder als Ausflugsziel mit Familie – hier wird Braukunst erlebbar, bei der Handwerk und Leidenschaft im Mittelpunkt stehen. Ein Besuch lohnt sich für alle, die die Kunst des Bierbrauens in Stephanskirchen hautnah erleben möchten.