Kornhausbräu

In der malerischen Hafenstadt Rorschach thront die junge Spezialitätenbrauerei Kornhausbräu als lebendiges Zentrum für Bierliebhaber und Genießer. Mit einem modernen Ansatz und einer tief verwurzelten Tradition vereint die Brauerei handwerkliches Können mit kreativen Kreationen – von naturtrüben Spezialbieren bis zu alkoholfreien Alternativen. Besonders stolz ist man auf die Wolfsmilch, ein kupferfarbenes Bockbier, das an die Aromen klassischer Klosterbiere erinnert und durch seinen vollmundigen Charakter überzeugt.

Das Angebot der Kornhausbräu reicht weit über das klassische Brauen hinaus: Ob Führungen durch die Produktionsstätten, interaktive Brauseminare oder die Vermietung von Räumen für private Events – hier wird Bier nicht nur getrunken, sondern erlebt. Die Brauerei lädt dazu ein, die Kunst des Bierbrauens hautnah mitzuerleben, sei es durch den Anstich frisch gezapfter Biere oder durch die Entdeckung seltener Zwickelbiere. Ideal für Gruppen, die gemeinsam eine besondere Atmosphäre suchen, etwa mit einem winterlichen Spaziergang durch die Brauerei, gefolgt von einem warmen Bier oder Sirup.

Mit ihrem Fokus auf Gemeinschaft und handwerkliche Qualität positioniert sich die Kornhausbräu als attraktiver Ort für Ausflüge mit Stil. Ob als Zwischenstopp auf dem Weg durch den Bodenseeraum oder als Ziel für Bier-Enthusiasten – die Brauerei verbindet die lebendige Hafenstimmung Rorschachs mit der Leidenschaft für authentische Getränke. Wer nach einer Mischung aus Tradition und Innovation sucht, findet hier nicht nur ein Bier, sondern ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht.

Besonders für Gastronomen und Eventplaner bietet die Kornhausbräu ein breites Portfolio: Vom Ausschenken exklusiver Biere bis zur kompletten Event-Planung – alles aus einer Hand. Die Brauerei steht für eine offene Kultur des Genießens, in der jeder Besucher seinen persönlichen Favoriten entdecken kann, sei es das kraftvolle Starkbier oder die frische, alkoholfreie Variante. Ein Besuch lohnt sich nicht nur für Bierkenner, sondern für alle, die Wert auf handwerkliche Qualität und eine herzliche Atmosphäre legen.

Ob als Inspiration für den nächsten Ausflug oder als Ort für besondere Anlässe – die Kornhausbräu in Rorschach beweist, dass Bier mehr ist als ein Getränk. Hier wird es zur Erfahrung, zum Gesprächsstoff und zum gemeinsamen Erlebnis. Wer die Hafenstadt besucht, sollte die Brauerei unbedingt auf dem Programm haben – für einen Abend voller Geschmack und Gemeinschaft.