Schattbuchhof
Highlights
- Hofladen mit regionalen Produkten aus Oberschwaben und Allgäu, inklusive Eiern und saisonalem Schafs-/Ziegenfrischkäse.
- Seit 2022 gibt es im Hofladen selbstgemachtes Eis aus der Allgäuer Eismanufaktur – handgefertigt und lecker.
- Rollstuhlgerechter Parkplatz und Selbstbedienung für frische Erzeugnisse vom Schattbuchhof und Partnerbetrieben.
Tipps
- Der rollstuhlgerechte Parkplatz ermöglicht eine einfache Anreise und sicheres Abstellen des Fahrzeugs.
- Im Hofladen werden selbstgemachtes Eis aus der Allgäuer Eismanufaktur sowie regionale Erzeugnisse wie Dosenwurst und Bienenvölker angeboten.
- Frische Produkte wie Kartoffeln, Schafs- und Ziegenfrischkäse sowie saisonale Äpfel stammen von lokalen Partnern aus Oberschwaben und dem Allgäu.
Eigenschaften
Ausflugserlebnis Bauernhof Schattbuchhof Schlier-Schattbuch
Der Schattbuchhof in Schlier-Schattbuch lädt Besucher:innen zu einem authentischen Ausflugserlebnis mitten in der ländlichen Idylle des Allgäus ein. Auf dem familiengeführten Bauernhof wird traditionelle Landwirtschaft mit moderner Hofladen-Kultur verbunden – ein Ort, an dem regionale Produkte und handwerkliche Qualität im Mittelpunkt stehen. Besonders hervorzuheben ist das vielfältige Angebot an frischen, unverarbeiteten Erzeugnissen, die direkt vom Hof oder von befreundeten Betrieben aus Oberschwaben und dem Allgäu stammen.
Im Selbstbedienungs-Hofladen findet man eine Auswahl an hochwertigen Naturprodukten, darunter frische Eier aus artgerechter Haltung, die als „Ur-Lebensmittel“ gelten. Ergänzt wird das Sortiment durch saisonale Spezialitäten wie Schafs- und Ziegenfrischkäse (saisonal von April bis Oktober), knackige Kartoffeln vom Kaplers Kartoffelhof in Köpfingen sowie süße Äpfel von regionalen Erzeugern. Für alle, die es süß mögen, gibt es seit 2022 eine besondere Überraschung: selbstgemachtes Eis aus der Allgäuer Eismanufaktur, das im Hofladen frisch genossen werden kann.
Der Schattbuchhof legt Wert auf eine barrierefreie Gestaltung und bietet einen rollstuhlgerechten Parkplatz, sodass das Erlebnis für alle Besucher:innen zugänglich ist. Das Konzept verbindet nicht nur den Kauf regionaler Produkte mit dem Erlebnis des ländlichen Lebens, sondern fördert auch den direkten Kontakt zu den Erzeugern. Ob für eine kleine Einkaufstour, eine Pause mit regionalen Köstlichkeiten oder einen Ausflug mit der ganzen Familie – der Hof bietet eine entspannte Atmosphäre, in der man die Vielfalt der Allgäuer Landwirtschaft hautnah erleben kann.
Besonders Familien und Genießer kommen hier auf ihre Kosten: Neben den frischen Produkten wie Dosenwurst, Landjäger oder Pfefferbeisser (alle von befreundeten Bauernhöfen) wird auch das Wohlergehen der Tiere großgeschrieben. Die Bienenvölker des Hofes tragen zudem zur regionalen Wertschöpfung bei und unterstreichen den nachhaltigen Ansatz des Betriebs. Ein Besuch im Schattbuchhof ist somit nicht nur ein Einkaufserlebnis, sondern ein Stück lebendige Tradition und Allgäuer Gastfreundschaft.