Schlierseer Kindl Bier

Das Schlierseer Kindl Bier ist mehr als nur ein lokales Brauerei-Produkt – es ist Ausdruck einer tiefen Verbundenheit mit der Region Schliersee im bayerischen Oberland. Gegründet von der Familie Weinhart, einer alteingesessenen Schlierseer Familie mit über 150 Jahren Bäckerei-Tradition, verkörpert das Schlierseer Kindl Bier die Werte der Heimat: Natürlichkeit, Ursprünglichkeit und Charakterstärke. Die Brauerei setzt auf handwerkliche Qualität und bezieht ihre Inspiration aus der bayerischen Brautradition sowie dem historischen Reinheitsgebot von 1516.

In einer kleinen Schaubrauerei direkt in Schliersee werden saisonale Kleinsuden gebraut, darunter erfrischendes Helles, würziges Weißbier und spezielle Saisonbiere wie Kellerbier oder Pale Ale. Während das Helles in Kooperation mit der Genossenschaftsbrauerei Gut Forsting gebraut wird, entstehen die besonderen Sorten vor Ort und sind oft nur zu besonderen Anlässen oder im Rahmen von Veranstaltungen erhältlich. Neben dem Verkauf des Biers in lokalen Geschäften und Gaststätten bietet die Brauerei auch individuelle Braukurse an, bei denen Besucher hautnah miterleben können, wie aus Malz und Hopfen feines Bier entsteht.

Die Braukurse sind nicht nur lehrreich, sondern auch ein Erlebnis voller Tradition, Genuss und gemütlicher Atmosphäre. Teilnehmer erhalten wertvolle Einblicke in die Welt des Bierbrauens, probieren verschiedene Sorten und erfahren Wissenswertes über die Geschichte des Bieres in Bayern. Die Kurse sind im Veranstaltungskalender von Schliersee gelistet und bieten sich besonders für Firmenevents, Geburtstage oder kulturelle Ausflüge an. Mit viel Leidenschaft und Fachwissen vermittelt der Diplom-Biersommelier Robert Weinhart handwerkliches Können und begeistert Jung und Alt.

Das Schlierseer Kindl Bier ist in zahlreichen lokalen Verkaufsstellen erhältlich, darunter Edeka und REWE in Schliersee und Hausham, verschiedene Getränkehandlungen in der Region sowie direkt im Bierladen vor Ort. Auch auf dem See und in umliegenden Gastronomiebetrieben wie Restaurant RoBeSch oder La Stazione kann das regionale Bier genossen werden. Die Brauerei versteht sich als Teil der kulturellen und kulinarischen Identität von Schliersee und möchte mit ihrem Bier die emotionale Bindung zur Region stärken.

Mit seiner Verwurzelung in der Tradition, dem klaren Qualitätsanspruch und dem Engagement für die Region hat sich das Schlierseer Kindl Bier zu einem wahren Symbol des Ortes entwickelt. Es verkörpert nicht nur den Genuss eines guten Biers, sondern auch die Leidenschaft einer Familie, ihre Heimat mit allen Sinnen zu leben. Ob beim Genuss am See oder beim Mitbrauen im Kurs – das Schlierseer Kindl Bier schafft Verbindungen und bleibt ein echter Höhepunkt für Kultur- und Genussliebhaber in Oberbayern.