Wein- und Obstbau · Brennerei Theo Lettner

Inmitten der malerischen Ortenau, direkt am Fuße des Schwarzwalds, liegt die traditionsreiche Wein- und Obstbau · Brennerei Theo Lettner in Kappelrodeck. Seit über fünf Generationen wird hier ein Familienbetrieb geführt, der mit Leidenschaft und handwerklichem Können regionale Spezialitäten herstellt. Die Brennerei verbindet auf einzigartige Weise die Kultur des Weinbaus mit der Kunst der Destillation – ein Erlebnis, das Besucher:innen direkt in die Welt der Schwarzwälder Traditionen entführt.

Das Herzstück des Betriebs bildet die hochwertige Produktion von Likören, die ausschließlich auf Basis eigener Destillate entstehen. Verzichtet wird dabei konsequent auf künstliche Farb- oder Aromastoffe, sodass die natürlichen Aromen von Obst, Wein und Gewürzen im Vordergrund stehen. Ein besonderes Highlight ist der selbst hergestellte deutsche Whisky, der einst als Experiment begann und heute als fester Bestandteil des Sortiments gilt. Die Vielfalt der Produkte reicht von klassischen Obstbränden über fruchtige Liköre bis hin zu edlen Weinen – allesamt mit regionalem Bezug und handwerklicher Sorgfalt hergestellt.

Wer mehr über die Entstehung dieser Spezialitäten erfahren möchte, kann bei einer Brennereibesichtigung oder einer geführten Weinbergführung hinter die Kulissen blicken. Auch eine Schnapsprobe oder Weinverkostung ist möglich, wobei individuelle Programme nach Wunsch zusammengestellt werden können. Besonders gemütlich wird es im rustikalen Bauernvesper-Raum, der bis zu 80 Personen Platz bietet und mit regionalen Spezialitäten sowie selbst gebackenem Holzofenbrot lockt. Hier findet man nicht nur kulinarische, sondern auch kulturelle Einblicke in das Leben auf dem Land.

Die Brennerei legt Wert auf Barrierefreiheit und bietet einen rollstuhlgerechten Eingang sowie einen rollstuhlgerechten Parkplatz, sodass das Erlebnis für alle Besucher:innen zugänglich ist. Ob als Ausflugsziel für Genießer:innen, Familien oder Gruppen – die Theo Lettner Brennerei lädt ein, die Traditionen der Ortenau hautnah zu erleben und die handwerkliche Kunst der Destillation zu schätzen. Ein Besuch lohnt sich für alle, die Wert auf Authentizität und regionale Qualität legen.