Spindlershof
Highlights
- Seit 1980 familiengeführter Bio-Betrieb mit Direktvermarktung von Eiern, Spargel und regionalen Produkten in Soltau.
- Hofladen mit rollstuhlgerechtem Zugang und Parkplatz bietet saisonale Eigenprodukte wie Sauce Hollandaise, Cranberrysaft und Wein.
- Kutschfahrten und Feldvorführungen zeigen Spargelanbau – vom Feld bis zum fertigen Gericht.
Tipps
- Der Hofladen präsentiert eine Auswahl an saisonalen Produkten wie selbstgemachtem Honig, regionalem Soltauer Salz und verschiedenen Weinen aus eigener Herstellung.
- Ein rollstuhlgerechter Zugang und Parkplatz ermöglichen es Besuchern, den Betrieb barrierefrei zu erreichen und zu erkunden.
- Kutschfahrten und Feldvorführungen zeigen die Verarbeitung von Spargel vom Rohprodukt bis zur fertigen Speise in lebendiger Demonstration.
Eigenschaften
Bauernhof-Erlebnis Soltau: Spindlershof
Der Spindlershof in Soltau ist ein lebendiger Bauernhof in der malerischen Heide-Region, der seit über vierzig Jahren als familiengeführter Direktvermarkter regionale Lebensmittel und Erlebnisse verbindet. Auf dem traditionsreichen Betrieb werden frische, saisonale Produkte aus eigener Herstellung angeboten – von Eiern über selbstgemachten Honig bis hin zu hochwertigen Weinen wie Riesling, Weißburgunder oder Malbec. Besonders bekannt ist der Hof für seine hochwertigen Lebensmittel wie Soltauer Salz, selbstgemachte Sauce Hollandaise und frische Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren oder Cranberrysaft, die je nach Saison verfügbar sind.
Ein Highlight für Besucher ist der Hofladen, der mit seinem sortimentreichen Angebot und rollstuhlgerechtem Zugang barrierefrei zugänglich ist. Hier können Gäste nicht nur frische Ware kaufen, sondern auch an besonderen Erlebnissen teilnehmen. Kutschfahrten und Feldvorführungen zeigen die Welt des Spargels – vom Anbau bis zur fertigen Speise – und bieten so einen einzigartigen Einblick in die Landwirtschaft. Besonders Familien mit Kindern kommen auf ihre Kosten, denn ein buntes Kinderprogramm sorgt für Unterhaltung, während im Café selbstgebackene Torten, Kuchen und herzhafte Leckereien für das leibliche Wohl sorgen.
Der Spindlershof ist zudem ein beliebter Treffpunkt für Wochenmärkte und Veranstaltungen, bei denen regionale Produzenten ihre Waren präsentieren. Die Atmosphäre ist herzlich und ländlich geprägt, was den Hof zu einem idealen Ausflugsziel für Naturliebhaber, Genießer und Familien macht. Wer die Heide-Region erkundet, findet hier nicht nur hochwertige Lebensmittel, sondern auch ein Stück authentisches Bauernhofleben, das Tradition und Moderne vereint.
Ob zum Einkauf, für eine kulinarische Pause oder als Erlebnis für die ganze Familie – der Spindlershof bietet mit seiner Vielfalt und Herzlichkeit ein rundum gelungenes Ausflugsziel. Die direkte Vermarktung und die Leidenschaft der Familie für regionale Produkte machen den Besuch zu einem besonderen Erlebnis, das sich von anderen Höfen abhebt.