Weingut Diehl

Das Weingut Diehl in Stuttgart zählt zu den traditionsreichen Weinbaubetrieben der baden-württembergischen Landeshauptstadt. Inmitten der urbanen Metropole bewirtschaftet der Betrieb Rebflächen, die zur renommierten Großlage Weinsteige gehören. Diese Lagen sind geprägt von steilen Hängen und einer bodennahen Schicht aus Mergel und sandig-tonigem Lehm, die auf Keuper-Gestein beruht. Nur im Nordosten Stuttgarts dominieren Muschelkalk-Böden. Die durchschnittlich 230 bis 240 Tage währende Vegetationsperiode sowie die starke Sonneneinstrahlung im Neckartal bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Weine. Der Weinbau in Stuttgart konzentriert sich überwiegend auf Rotweine, zu denen auch beim Weingut Diehl traditionelle Rebsorten wie Trollinger und Spätburgunder gehören. Daneben gewinnen Sorten wie Dornfelder, Lemberger und Sankt Laurent zunehmend an Bedeutung. In den letzten Jahren wurden auch Sorten wie Portugieser und Pinot Noir vermehrt angepflanzt, um der Nachfrage nach körperreichen Rotweinen gerecht zu werden. Bei den Weißweinen dominieren Riesling und Müller-Thurgau, ergänzt durch Silvaner, Kerner und Weißburgunder. Moderne Sorten wie Chardonnay und Sauvignon Blanc runden das Sortiment ab. Die Lage des Weinguts im Stadtgebiet von Stuttgart ist geografisch und klimatisch begünstigt: Das Neckartal sorgt für milde Temperaturen, während die Hanglagen eine optimale Drainage und Sonnenausrichtung bieten. Die Böden in Stuttgart sind vielfältig und bieten gute Voraussetzungen für den Weinbau, wobei die Reben je nach Lagenlage unterschiedliche Wurzelräume finden. Dies trägt zu konzentrierten und charaktervollen Weinen bei. Trotz der vorteilhaften Bedingungen bleibt der Weinbau in Stuttgart eine anspruchsvolle Aufgabe – nicht zuletzt wegen der hohen Hagelgefahr, gegen die unter anderem mit Hagelfliegern vorgegangen wird. Mit rund 423 Hektar Rebfläche gehört Stuttgart zu den größten Weinbaugemeinden Deutschlands. Das Weingut Diehl ist Teil dieser lebendigen Weinlandschaft, die sich auf 18 Einzellagen verteilt. Die meisten der etwa 500 Weinbaubetriebe in der Stadt arbeiten im Nebenerwerb, während landwirtschaftliche Betriebe wie das Weingut Diehl einen wichtigen Beitrag zur Qualitätssicherung und Pflege der Weinberge leisten. Die jährliche Vegetationszeit von April bis November prägt die intensive Arbeit im Weinberg und die handwerkliche Herstellung der Weine.