weidmühle

Die Weidmühle in Schotten ist eine historische Getreidemühle, die direkt am Bach Eichel liegt und über ein oberschlächtiges Wasserrad angetrieben wird. Das Gebäudeensemble entstand im Jahr 1780 und wurde im Laufe der Zeit mehrfach erweitert. Heute zählt die Mühle zu den technischen Denkmälern der Region und bietet Besucherinnen und Besuchern einen authentischen Einblick in handwerkliche Mühlentechnik vergangener Jahrhunderte. Die Mühleneinrichtung erstreckt sich über vier Stockwerke und ist weitgehend original erhalten. Seit 2021 verfügt die Anlage über ein neu gefertigtes Wasserrad, das den historischen Gegebenheiten entsprechend nachgebaut wurde.

Die Weidmühle wird heute nicht nur als Museum genutzt, sondern ist auch Ort einer modernen, nachhaltigen Landwirtschaft. Neben der Besichtigung der Mühle und ihrer technischen Einrichtungen können Besucher auch Einblicke in verschiedene landwirtschaftliche Projekte erhalten. Dazu gehören ein Gemüsegarten, ein Kartoffelacker, Hochbeete sowie ein Gewächshaus, in dem verschiedene Nutzpflanzen kultiviert werden. Auf dem Gelände leben unter anderem Hühner und Ziegen, die zur Selbstversorgung beitragen. Die Bewirtschaftung des Geländes folgt dabei dem Ansatz einer ressourcenschonenden und naturverbundenen Lebensweise.

Ein besonderes Highlight ist die Möglichkeit, an Führungen teilzunehmen, die nach Terminvereinbarung angeboten werden. Diese ermöglichen detaillierte Einblicke in die Funktionsweise der Mühle sowie in die handwerklichen Prozesse rund um die Getreidemahlung. Die Atmosphäre wird dabei von einem gepflegten und freundlichen Umgang geprägt, der den Besuch besonders angenehm macht. Veranstaltungen wie der Mühlentag oder lokale Feste sorgen für zusätzlichen Besucherverkehr und bieten kulturelle und kulinarische Erlebnisse, etwa in Form von gegrillten Würstchen, Kuchen oder hausgemachtem Kräuterschnäpschen.

Die Weidmühle beherbergt zudem eine Kosmetikwerkstatt sowie eine Heilpraktikerpraxis, die sich auf naturheilkundliche Behandlungen spezialisiert haben. Diese Einrichtungen ergänzen das Angebot des Ortes und unterstreichen den Ansatz, Tradition mit moderner Lebenskultur zu verbinden. Die Inhaber haben in den vergangenen Jahren umfangreiche Sanierungs- und Renovierungsarbeiten durchgeführt, darunter die vollständige Renovierung des Wohnhauses, die Erneuerung des Ziegenstalls sowie die Neugestaltung von Weideflächen und Gartenbereichen.