Klostergarten
Highlights
- In der Klostergärtnerei Ursberg werden seit über 90 Jahren Obst und Gemüse nach naturnahen Methoden angebaut.
- Der Hofladen bietet frische regional erzeugte Produkte wie Bio-Äpfel, Gemüse und Zierpflanzen direkt vom Erzeuger.
- Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten gemeinsam in der Gärtnerei und tragen zur Inklusion bei.
Tipps
- Frisches Gemüse und Obst direkt vom Erzeuger kaufen – ideal für Gartenliebhaber und Naturliebhaber.
- Blumensträuße und Topfpflanzen aus eigener Zucht bieten eine schöne Auswahl für jeden Anlass.
- Die Öffnungszeiten variieren je nach Wochentag – vor dem Besuch kurz informieren lohnt sich.
Eigenschaften
Über Klostergarten
Der Klostergarten in Ursberg liegt im Landkreis Günzburg in Bayern und zählt zu den kulturellen und sozialen Einrichtungen der Region. Ursprünglich im Zusammenhang mit dem Dominikus-Ringeisen-Werk entstanden, ist der Garten Teil einer über 90 Jahre alten Tradition, in der Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam arbeiten. Die Klostergärtnerei bewirtschaftet rund 23 Hektar Freiland und etwa einen Hektar Gewächshäuser, auf denen Gemüse nach naturnahen Anbaumethoden produziert wird. Dazu gehören beispielsweise integrierter Pflanzenschutz, Fruchtfolgen, der Einsatz von Kulturschutznetzen sowie Nützlinge zur Schädlingsbekämpfung.
Im Hofladen werden frische Erzeugnisse direkt vom Erzeuger angeboten: Regionales Gemüse, Obst, Kräuter, Zier- und Nutzpflanzen sowie Blumensträuße und Floristikartikel. Besonderer Wert liegt auf saisonaler und regionaler Erzeugung, weshalb das Angebot je nach Jahreszeit variiert. Die Bio-Äpfel aus dem Ursberger Obstgarten tragen das Siegel des Verbandes Naturland. Neben den selbst angebauten Produkten werden weitere regional bezogene Waren von Partnern bezogen, darunter beispielsweise bestimmte Zwiebelsorten aus Fürstenfeldbruck. Kunden schätzen die Qualität der Pflanzen, die frisch und robust sind, sowie die liebevolle Gestaltung der Blumenbindungen.
Die Klostergärtnerei ist täglich zu bestimmten Öffnungszeiten erreichbar, wobei die Zeiten von Montag bis Samstag variieren. Neben dem Verkauf engagiert sich die Einrichtung in vielfältiger Weise sozial: Sie bietet Arbeitsplätze für Menschen mit und ohne Behinderung und fördert Inklusion sowie nachhaltige Landwirtschaft. Daneben finden regelmäßig Veranstaltungen statt, wie beispielsweise Pestoverkostungen oder das alle zwei Jahre stattfindende Ursberger Sommerfest. Die Gärtnerei ist Teil eines größeren Werksgeländes, zu dem auch der Klosterfriedhof gehört, der in jüngster Zeit saniert wurde.
Die Anbindung an die Region ist gut, auch wenn der Standort einige Entfernung zum Ammersee aufweist. Dort besteht jedoch eine Vertriebsmöglichkeit im EDEKA Schmidt in Schondorf, der Produkte der Klostergärtnerei führt. Die Kombination aus sozialem Engagement, ökologischem Anbau und direktem Verkauf macht den Klostergarten zu einem bemerkenswerten kulturellen und wirtschaftlichen Anlaufpunkt in Ursberg.