Schiff

Das „Schiff“ in Wangels ist ein besonderes Ausflugsziel, das vor allem durch das Restaurant „Bootshaus“ geprägt wird. Gelegen direkt am Naturstrand im malerischen Ort Wangels im Kreis Ostholstein, bietet dieses etablierte Lokal eine mediterrane Atmosphäre mit Blick auf das Meer. Die großzügigen Terrassen, die frische Meeresbrise und die atemberaubenden Sonnenuntergänge sorgen für ein Ambiente, das an warme Sommernächte am Mittelmeer erinnert. Diese einmalige Kulisse macht das „Bootshaus“ zu einem der besonderen Erlebnisgastronomieorte in der Region.

Das Restaurant überzeugt nicht nur mit seiner exponierten Lage, sondern auch mit einer kreativen, mediterran inspirierten Küche. Lokale und saisonale Zutaten stehen im Mittelpunkt der Gerichte, die sowohl zum Lunch als auch am Abend serviert werden. Ob klassische italienische Rezepte oder moderne Interpretationen mediterraner Köstlichkeiten – die Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas Passendes. Besonders hervorgehoben werden Gerichte wie Vitello Tonnato, Tagliatelle mit Trüffel oder die Tartare di Gamberi. Die Weinevents des Hauses laden zu exklusiven Genussmomenten ein, bei denen Gäste kulinarische Highlights in Verbindung mit ausgewählten Weinen genießen können.

Das „Bootshaus“ ist bekannt für seine geschmackvolle Einrichtung, die mediterrane Eleganz mit moderner Gelassenheit verbindet. Die offene und entspannte Atmosphäre lädt zum Verweilen ein und macht den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis. Für romantische Abende oder besondere Anlässe bietet das Restaurant die Möglichkeit, ein exklusives „Dinner Table“ in einer der beliebten Beach Cabanas oder im Vogelnest zu buchen. Der hohe Qualitätsanspruch in der Küche sowie im Service wird durch zahlreiche Auszeichnungen bestätigt, darunter mehrere Kochlöffel im Schlemmer Atlas, eine rote Haube im Gault&Millau und mehrere Pfannen im gusto-Reiseführer.

Das Restaurant ist besonders abends nur nach Reservierung zugänglich, wobei eine vorherige Buchung dringend empfohlen wird. Mittags kann ohne Reservierung speisen, wobei je nach Belegung Priorität an Hotelgäste gegeben wird. Besucher erreichen das „Bootshaus“ bequem zu Fuß über einen Deichzugang, der vom ausgewiesenen Parkplatz aus nur zwei Minuten entfernt liegt. Die Anreise erfolgt über die Seestraße bzw. die K48. Die Kombination aus traumhafter Lage, exzellenter Küche und familiärer Gastfreundschaft macht das „Schiff“ in Wangels zu einem lohnenswerten Ausflugsziel für Genießer und Strandliebhaber im Herzen des Kreises Ostholstein.