Gräfliches Hofbrauhaus Freising GmbH
Highlights
- Die Gräfliches Hofbrauhaus Freising GmbH ist eine der ältesten Brauereien Deutschlands mit über 850 Jahren Tradition.
- Seit 825 gibt es in der Hallertau Hopfengärten, die für die Bierspezialitäten des Hofbrauhauses Freising genutzt werden.
- Das Haus bietet traditionelle Biere wie Jägerbier Export, Jägerbier naturtrüb und die jahreszeitliche Wintermärzen-Spezialität.
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit eingeschränkter Mobilität einen ungehinderten Eintritt ins Gebäude.
- Die angebotenen Bierspezialitäten wie Jägerbier Export oder Wintermärzen basieren auf traditionellen Braurezepten mit regionalen Hopfen aus der Hallertau.
- Im Brauereigelände werden neben Bier auch saisonale Getränke wie die festliche Wintermärzen angeboten, die auf jahreszeitliche Aromen ausgelegt sind.
Eigenschaften
Brauerei-Erlebnis Gräfliches Hofbrauhaus Freising
Das Gräfliches Hofbrauhaus Freising GmbH ist eine der ältesten Brauereien Deutschlands und vereint seit über 850 Jahren Brautradition mit frischen Ideen. Eingebettet in die malerische Atmosphäre der bayerischen Stadt Freising, genießt die Brauerei einen exzellenten Ruf für ihre hochwertigen Bierspezialitäten, die stets aus den besten Rohstoffen hergestellt werden. Besonders die Verbindung zur Hallertau – einer der bedeutendsten Hopfenanbauregionen – prägt den einzigartigen Charakter der Biere.
Die Brauerei bietet eine breite Palette an traditionellen und modernen Biersorten, darunter den kräftigen Jägerbier Export, der durch sein intensives Malzaroma und die würzige Hopfennote überzeugt. Ein Klassiker ist auch das Jägerbier naturtrüb, das als Biergarten-Hit seit Generationen Freisinger und Gäste begeistert. Für die kühleren Monate wird das Wintermärzen gebraut – eine festliche Spezialität mit harmonischer Balance aus kräftigem Geschmack und milden Hopfenaromen, die einmal jährlich extra hergestellt wird.
Historisch verwurzelt ist das Hofbrauhaus Freising eng mit der Region verbunden. Schon im Jahr 825 gab es in der Umgebung um Freising Hopfengärten, was die lange Tradition des Bierbrauens unterstreicht. Ursprünglich zierte ein brauner Bär – ein Symbol des Heiligen Korbinian – die Etiketten, ein Hinweis auf die enge Verbindung zur Stadtgeschichte. Bis heute bleibt das Hofbrauhaus ein Ort, an dem bayerische Gastfreundschaft und handwerkliche Braukunst aufeinandertreffen.
Das Gräfliches Hofbrauhaus Freising ist nicht nur ein Ort zum Verweilen, sondern auch ein Erlebnis für Bierliebhaber. Der moderne Biergarten lädt zum Entspannen ein, während die hochwertigen Kreationen der Brauerei für jeden Geschmack etwas bieten. Ob als Ausflugsziel für Genießer oder als kulturelles Erlebnis – die Brauerei steht für authentische Tradition und innovative Bierkultur inmitten der bayerischen Landschaft.