Eggert H. Voss Fleisch Im.-u.Exp. GmbH

Die Eggert H. Voss Fleisch Im.-u.Exp. GmbH in Hamburg verbindet traditionelle Fleischerei mit moderner Gastronomie. Mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Tierwohl bezieht das Unternehmen hochwertiges Fleisch regionaler Erzeuger, darunter Rinder aus Pommern, Niedersachsen und Schleswig-Holstein sowie Deichlamm aus Husum. In der hauseigenen Manufaktur wird das ganze Tier verwertet – von Nose to Tail. Neben klassischen Schnitten wie Flat Iron Steak entstehen handwerklich gefertigte Wurstwaren und innovative Gerichte. Kunden schätzen die Transparenz in der Herkunft, die frische Verarbeitung und die Qualität der Produkte. Das Sortiment umfasst Fleisch aus eigener Herstellung, regionale Spezialitäten und ausgewählte Importe. Mit einem eigenen Restaurant, einer gläsernen Produktion im Verkaufsraum und einem vielseitigen Angebot an frischen und verarbeiteten Fleischprodukten positioniert sich der Betrieb als Vorreiter im Hamburger Fleisch-Einzelhandel.