Ecker Bäckerei
Eigenschaften
Ecker Bäckerei Schwäbisch Gmünd - Frische Backwaren aus der Region
Die Ecker Bäckerei in Schwäbisch Gmünd ist eine traditionsreiche Holzofenbäckerei mit Sitz in Mögglingen. Seit 1959 backt das Unternehmen täglich frische Backwaren aus regionalen Zutaten und hauseigenem Natursauerteig. Bekannt ist das original Holzofenbrot, das auf heißem Vulkanstein gebacken wird. Besonderer Wert liegt auf handwerklicher Qualität, Nachhaltigkeit und Umweltschutz – beispielsweise durch Wärmerückgewinnung und recycelbare Verpackungen. Nicht verkaufte Produkte spendet die Bäckerei an soziale Einrichtungen. Kunden schätzen die freundliche Beratung und die Vielfalt an frischen Broten und Gebäcken.