Bäckerei Bayer KG

Die Bäckerei Bayer KG in Neu-Ulm steht seit 1947 für handwerkliche Qualität und frische Backwaren. Als Traditionsbetrieb mit über 70 Jahren Erfahrung backt das Unternehmen täglich nach eigenen Rezepturen – ohne Fertigmischungen oder künstliche Zusatzstoffe. Alle Zutaten stammen von regionalen, sorgfältig ausgewählten Lieferanten, darunter deutsche Markenbutter sowie frische Eier und Früchte aus der Region. Die Teige werden schonend hergestellt, mit hausgemachtem Natursauerteig und langer Reifezeit für beste Qualität und lange Frische.

Mit rund 190 Mitarbeitern beliefert die Bäckerei Bayer KG ihre 17 Filialen mehrmals täglich mit frischen Produkten. Neben Backwaren bietet das Unternehmen auch Konditorei und Café-Angebote. Kunden schätzen das vielfältige Sortiment, den persönlichen Service und die hohe Produktqualität, die regelmäßig durch unabhängige Prüfinstitute bestätigt wird. Zahlreiche Auszeichnungen unterstreichen den hohen Anspruch des Familienbetriebs, der heute noch nach den Grundsätzen von Gründern Gebhard und Fridl Bayer geführt wird.