1887

Der Bio-Hofladen 1887 in Ummendorf, Landkreis Biberach, steht für nachhaltigen Genuss und hohe Qualität. Auf einer Verkaufsfläche von 600 Quadratmetern werden über 8.000 Bio- und Demeter-Produkte angeboten – vom frischen Obst und Gemüse bis hin zu hausgemachten Backwaren, Milch- und Fleischprodukten eigener Herstellung. Ergänzt wird das Sortiment durch Naturkosmetik, Feinkost und regionale Spezialitäten. In der angeschlossenen Bio-Bistro wird täglich frisch zubereitet – mit Speisen in rein biologischer Qualität. Das Unternehmen verbindet familiäre Tradition mit ökologischem Engagement: Schon früh wurde der landwirtschaftliche Betrieb auf biologische Prinzipien umgestellt, unter anderem ohne genetisch veränderte Futtermittel. Seit 1995 führt eine Familie den Hofladen mit Unterstützung ihrer Söhne und einem engagierten Team.