Wirtshaus Franz Xaver
Tipps
- Der barrierefreie Zugang ermöglicht Besuchern mit Mobilitätseinschränkungen einen ungehinderten Eintritt ins Wirtshaus.
- Saisonale Gerichte werden bevorzugt aus regionalen Quellen bezogen, darunter der eigene Küchengarten der Gaststätte.
- Rollstuhlgerechte Parkplätze und Toiletten sind vorhanden, um einen komfortablen Aufenthalt zu gewährleisten.
Eigenschaften
Gastronomie-Restaurant Oberhaching: Wirtshaus Franz Xaver
Das Wirtshaus Franz Xaver in Oberhaching vereint bayerische Tradition mit modernem Genuss – eingebettet in die malerische Atmosphäre der Kugler Alm. Seit 1918 als Ausflugsziel bekannt, wurde das Haus 2023 unter der Leitung von Küchenchef Christoph Thiemann neu belebt. Thiemann, ein gebürtiger Oberhachinger, brachte seine Erfahrung aus der Kugler Alm mit, wo er bereits als Lehrling erste Schritte in der Gastronomie machte.
Das Wirtshaus setzt auf saisonale Küche mit regionalen Zutaten: Wo möglich, stammen Gemüse, Obst und Kräuter aus dem eigenen Küchengarten. Die Philosophie folgt dem natürlichen Rhythmus der Jahreszeiten – ein Prinzip, das sich auch im Wohlbefinden widerspiegelt. Neben herzhaften Klassikern bietet das Haus eine barrierefreie Umgebung: Rollstuhlgerechte Sitzplätze, Eingang, Parkplätze und ein WC garantieren allen Gästen einen ungehinderten Aufenthalt. Zudem steht eine induktive Höranlage für eine inklusive Atmosphäre bereit.
Die Geschichte des Hauses reicht bis 1996 zurück, als Wirtin Antje Haberl das Gelände der Kugler Alm renovierte und als beliebtes Ausflugsziel wiedereröffnete. Seit 2018 unter dem Namen Wirtshaus Franz Xaver besticht das Lokal durch eine gelungene Verbindung von bayerischer Gemütlichkeit und modernem Gastgewerbe – stets mit Blick auf die idyllische Waldlandschaft Oberhachings.