Matterhorn-Stübli - Kassel
Tipps
- Die Speisekarte umfasst edle Destillate wie Fassbind Rigi Kirsch oder Morand Framboise, die nach historischen Rezepturen oder Familientraditionen hergestellt werden.
- Die Präsentation der Gerichte erfolgt mit Fokus auf handwerkliche Qualität und die Verwendung von lokalen, saisonalen Produkten aus dem Wallis.
Eigenschaften
Restaurant Matterhorn-Stübli – Genuss in Kassel-Bad Wilhelmshöhe
Das Matterhorn-Stübli in Kassel-Bad Wilhelmshöhe vereint alpine Gemütlichkeit mit authentischer Schweizer Küche. Inspiriert von den Rebterrassen des Mittelwallis und dem idyllischen Hof Niestelen bei Reigoldswil, serviert das Restaurant exklusive Spezialitäten wie edle Obstsorten – von Zwetschgen über Mirabellen bis zu Kirschen. Genießen Sie handgefertigte Delikatessen, darunter den traditionsreichen Fassbind Rigi Kirsch Les Eaux de Vie (41%) oder den feinen Morand Framboise (43%), beide von renommierten Schweizer Destillateuren.
Ob als gemütliches Bistro, familienfreundliches Restaurant oder Raum für Veranstaltungen: Hier trifft europäische Küche auf alpine Tradition. Das Kreuzritter-Verdauungselixier, ein Geheimnis aus 11 Kräutern nach fernöstlicher Rezeptur, rundet das Erlebnis ab. Perfekt für Genießer, die Schweizer Qualität und regionale Eleganz schätzen.