Asam-Cafe
Tipps
- Die historische Verbindung des Cafés zu den ehemaligen Klostergebäuden ermöglicht einen Besuch mit kultureller Prägung durch die barocke Architektur der Umgebung.
- Die saisonale Produktion von Backwaren von Mai bis Oktober bietet eine Auswahl an frischen, regionalen Spezialitäten mit klostergeschichtlichem Bezug.
- Die Nutzung der historischen Wirtschaftsgebäude als Café unterstreicht die Wiederverwendung von Klosterbauwerken und deren kulturelle Kontinuität.
Eigenschaften
Café Asam in Aldersbach – Genuss & Kaffee
Das Asam-Café in Aldersbach ist ein gemütlicher Treffpunkt für Genießer und Kulturbegeisterte. Von Mai bis Oktober verwandelt sich das Café in eine Backstube der besonderen Art: Hier entstehen frische Torten und Kuchen, die an Wochenenden an Gäste aus nah und fern verkauft werden.
Entstanden in den Spuren des ehemaligen Zisterzienserklosters Aldersbach, das im 12. Jahrhundert gegründet und später durch die Säkularisation 1803 aufgelöst wurde, strahlt das Café eine historische Atmosphäre aus. Die barocke Klosterkirche in Aldersbach – einst durch die handwerkliche Mitarbeit der Mönche und Künstler geprägt – inspiriert bis heute mit ihrer prächtigen Ausstattung.
Ob als Ort zum Verweilen mit einem Kaffee oder als Ausgangspunkt für Entdeckungen in der barocken Pracht der Umgebung: Das Asam-Café verbindet regionale Tradition mit kulinarischer Vielfalt – ein beliebter Anlaufpunkt für Jung und Alt.