Saigon Place
Tipps
- Vietnamesische Wildgerichte wie Pho Bo und Reh nach Art des Hauses genießen.
- Knusprige Ente und Luc Lac aus Rinderfilet als empfohlene Spezialitäten bestellen.
- Für Gruppen ist ein Vorbestellung für das Buffet notwendig.
Eigenschaften
Über Saigon Place
Saigon Place ist ein vietnamesisches Restaurant in Alheim, Hessen. Es ist spezialisiert auf Wildgerichte, die nach vietnamescher Art zubereitet werden. Das Angebot umfasst heimisches Wild wie Reh, Hirsch und Wildschwein, kombiniert mit traditionellen Gewürzen und Zubereitungsarten Vietnams. Beliebte Gerichte sind unter anderem Pho Bo, Luc Lac aus Rinderfilet sowie knusprige Ente. Seit 2026 sind auch Wild-Burger erhältlich. Die Küche setzt auf frische Zutaten, wenig Öl und aromatische Kräuter wie Zitronengras, Ingwer und Basilikum. Für besondere Anlässe kann ein Buffet auf Vorbestellung gebucht werden. Das Restaurant liegt in der Friedrich-Ebert-Straße und ist montags bis samstags zu bestimmten Zeiten geöffnet. Geschlossen ist es sonntags ab 16 Uhr sowie während der Betriebsferien von Februar bis März.