Vereinsbrauerei
Eigenschaften
Über Vereinsbrauerei
Die Vereinsbrauerei Apolda ist eine mittelständische Brauerei in Apolda, Landkreis Weimarer Land, Thüringen. Sie wurde 1887 gegründet und blickt auf eine Brautradition zurück, die bis ins Jahr 1440 reicht. Mit jährlich rund 94.000 Hektolitern Bier gehört sie zu den traditionsreichen Brauereien Thüringens. Das Sortiment umfasst unter anderem Helles, Pilsner, Bockbier, Schwarzbier sowie Radler. Bekannt sind auch die mit der Apoldaer Glockengießerei verbundenen Sorten wie Glocken-Hell und Glocken-Pils. Die Brauerei verbindet handwerkliche Tradition mit moderner Technik. Bekannt geworden ist sie auch durch Veranstaltungen auf dem Gelände, etwa Konzerte mit internationalen Acts. Die Biere der Vereinsbrauerei werden unter anderem mit dem Gütesiegel des Braurings und der DLG-Gold-Prämierung ausgezeichnet.