Bäckerei Konditorei Wolf
Tipps
- Der Besuch bietet die Möglichkeit, selbst entwickelte Rezepte wie das Lechtaler oder das Schwäbische Landbrot kennenzulernen, die seit Jahrzehnten im Sortiment sind.
- Die Verwendung regionaler Zutaten wie Kürbiskerne aus Genderkingen oder Erdbeeren vom Schweigerhof unterstreicht den Bezug zur Augsburger Umgebung.
- Frische Bio-Brote werden seit 1982 in der eigenen Mühle hergestellt und stehen als Teil eines nachhaltigen Angebots zur Verfügung.
Eigenschaften
Bäckerei Konditorei Wolf – Café in Augsburg-Lechhausen
Frisch gebackene Bio-Brote seit 1982, selbst gemahlene Mehle und regionale Zutaten wie Kürbiskerne aus Genderkingen oder Erdbeeren vom Schweigerhof (Göggingen) prägen das Angebot. Hausgemachte Konditorei-Klassiker wie Dinkel-Vollkorn-Taschen mit Apfel-, Kirsch- oder Quarkfüllung oder die legendäre Bierstange (Erfindung von Rainer Wolf) zeigen das meisterliche Handwerk.
Mit einem veganen Sortiment, nachhaltigen Mehrweg-Lösungen und einer eigenen Stiftung für den Bunten Kreis verbindet die Bäckerei Genuss, Gastfreundschaft und regionale Verantwortung – seit Generationen.