Grubenhaus

Das Grubenhaus in Bad Windsheim ist eine familiengeführte Gaststätte mit Schwerpunkt auf fränkischer Küche. Seit 2000 wird der Betrieb von Anneliese Röder geleitet, die zuvor bereits vor Ort als Angestellte tätig war. Bekannt für ihre gemütliche Atmosphäre und herzhafte Gerichte wie Schäufele, Schweinebraten und fränkische Bratwürste, bietet das Grubenhaus auch internationale Speisen an. Die Küche wird von Elmar Röder geleitet, der auf frische und sorgfältig ausgewählte Zutaten setzt. Gäste schätzen den schnellen Service und die leckere hauseigene Brauhaus-Biere, die direkt nebenan gebraut werden. Beliebt sind auch die Käsespätzle und der Kaiserschmarrn. Mit 4,2 von 5 Sternen bei über 800 Bewertungen zählt das Grubenhaus zu den beliebten Adressen in der Region.