Cafe

Werner's Backstube

Rathausstraße 14, 55128 Mainz

Tipps

Der rollstuhlgerechte Eingang und der entsprechende Parkplatz ermöglichen einen barrierefreien Zugang zur Bäckerei.
Das Sortiment umfasst regionale Spezialitäten wie das Dombäck sowie die goldprämierte Gutenbergkruste.

Café in Mainz: Werner's Backstube

Werner's Backstube ist eine traditionsreiche Familienbäckerei in Mainz, die bereits seit 1954 besteht. Das gastronomische Angebot umfasst die Bereiche Bäckerei, Konditorei, Café, Coffeeshop sowie ein Frühstückslokal.

Das Sortiment zeichnet sich durch regionale Spezialitäten aus. Besonders hervorzuheben ist das goldprämierte „Dombäck“, das durch einen hohen Anteil an hauseigenem Natursauerteig und eine achtsame Teigführung sein fein-säuerliches Aroma erhält. Ebenfalls Teil der Mainzer Brotkultur ist die „Gutenbergkruste“, die für ihre herzhafte Kruste und saftige Krume bekannt ist.

Der Betrieb ist barrierefrei zugänglich und verfügt über einen rollstuhlgerechten Eingang sowie einen rollstuhlgerechten Parkplatz.