Zapfhahn

Das Zapfhahn in Bamberg ist ein Burgerrestaurant mit Fokus auf regionale Biere und handgemachte Burger. Die Speisekarte bietet klassische und vegane Burger sowie wechselnde Craft-Bierspezialitäten aus Franken und darüber hinaus. Bekannt sind die kreativen Monatsburger, die frisches Rindfleisch von lokalen Metzgereien und täglich frisch gebackene Buns verwenden. Neben Burger gibt es auch fränkische Gerichte wie Leberkäs, Bratwurst und Schweinerippchen. Der Betrieb verfügt über einen urigen Biergarten abseits der stark frequentierten Touristenrouten. Die Atmosphäre ist gemütlich und die Bedienung freundlich. Beliebt sind auch die veganen Optionen sowie die hausgemachten Dips und Beilagen. Geöffnet ist montags bis freitags ab 17 Uhr, samstags und sonntags bereits ab Uhr.