Spitzahorn
Tipps
- Das Brauhaus bietet eine moderne Interpretation bamberger Braukultur mit eigenem Bier seit 2021.
- Für Gruppen sind Gin-Tastings verfügbar, die Einblicke in die lokale Spirituosenkultur geben.
- Regionale und saisonale Gerichte stehen im Mittelpunkt der Speisekarte, ergänzt durch Bio-Produkte.
Eigenschaften
Über Spitzahorn
Das Spitzahorn in Bamberg ist eine traditionsreiche Brauereigaststätte mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1366 zurückreicht. Schon früh war das Gebäude, liebevoll „Ahörnla“ genannt, ein Ort der Begegnung – damals noch als Büttnerei. Heute vereint es auf der Oberen Sandstraße moderne Braukunst und fränkische Gastfreundschaft. Seit 2013 wird hier wieder eigenes Bier gebraut, darunter das sandige Sand Hell und das würzige Ahörnla Rot.
Die urige Wirtshausküche serviert bodenständige Gerichte mit regionalen und saisonalen Zutaten. Beliebt sind sowohl klassische Mittagstische als auch abends die feinen Abwandlungen traditioneller Spezialitäten. Die Getränkeauswahl überzeugt neben dem hauseigenen Bier mit einer der größten Ginauswahlen der Stadt sowie edlen Weinen. Auch Gin- und Rum-Tastings gehören zum Angebot.
Mit gemütlichen Räumen, fachkundiger Bedienung und einer Mischung aus Geschichte und Gegenwart lädt das Spitzahorn sowohl Einheimische als auch Gäste herzlich ein – für kulinarische Genüsse und gesellige Momente in Bamberg.