Grünschnabel

Das Grünschnabel in Bautzen ist ein rein vegetarisches und veganes Restaurant, das seit 2015 mit frischen, regionalen und saisonalen Zutaten überzeugt. Täglich wechselnde Tagesgerichte, Suppen, Eintöpfe und Desserts gehören ebenso zum Angebot wie hausgemachte vegane Kuchen und Cupcakes – auch zum Mitnehmen. Das Küchenteam unter der Leitung von Hendrik Müller und Karsten Schönfeld legt Wert auf geschmackliche Vielfalt, Kreativität und den Verzicht auf Fertigprodukte, Gentechnik sowie künstliche Zusatzstoffe.

Bekannt für die hohe Qualität und den fairen Preis punktet das Grünschnabel auch mit freundlichem Service. Gäste schätzen die frische, abwechslungsreiche Küche und die entspannte Atmosphäre. Neben gehobener Mittagsküche bietet das Lokal ab 14 Uhr eine Auswahl an Kaffee, Kuchen und herzhaften Nachmittagsspeisen. Auch für Veranstaltungen steht ein umfangreiches Catering-Service mit veganen und vegetarischen Buffets oder Menüs zur Verfügung.