Restaurant Millipp
Tipps
- Der barrierefreie Zugang über einen rollstuhlgerechten Eingang ermöglicht eine ungehinderte Nutzung der Innenräume und Gästezimmer.
- Die historische Fachwerkarchitektur des Stammhauses aus dem 15. Jahrhundert prägt das Ambiente und schafft eine authentische Atmosphäre in der Altstadt von Beilngries.
Eigenschaften
Gourmet-Restaurant Millipp Beilngries
Das Restaurant Millipp in Beilngries vereint seit 1458 bayerische Tradition und regionale Küche in einem historischen Fachwerkhaus. Ursprünglich 1458 im gotisch-fränkischen Stil erbaut, wurde das Stammhaus später um einen Querbau mit Gewölbe erweitert. Heute verbindet es authentische Gastfreundschaft mit modernem Komfort – inklusive rollstuhlgerechter Zugänge und Parkplätze.
Im Mittelpunkt stehen frische, saisonale Gerichte aus der eigenen Metzgerei sowie mediterrane Akzente. Das tägliche Frühstücksbuffet und hausgemachte Spezialitäten laden zum Verweilen ein. Für Entspannung sorgt eine Saunalandschaft mit Finnischer Sauna und Infrarot-Kabine, während gemütliche Zimmer mit Balkon oder Blick über die Altstadt zum Verweilen einladen.
Das Restaurant ist Teil eines über 500 Jahre alten Anwesens, das seinen Namen vom historischen Müller Philipp ableitet. Die Sanierung 2003/2004 bewahrte historische Details, während moderne Funktionsbereiche wie Aufzug und Kühlräume integriert wurden. Ein Ort für Genuss, Kultur und regionale Identität – mitten im Naturpark Altmühltal.