Bäckerei Konditorei Wolf
Tipps
- Das Sortiment umfasst eine Auswahl an veganen Sandwiches sowie veganem Süßgebäck und Frühstücksangeboten.
- Das Angebot beinhaltet hausgemachte Bio-Brote aus einer eigenen Mühle sowie regionale Zutaten aus der Umgebung.
- Die Konditorei bietet wechselnde Dinkel-Vollkorn-Taschen mit verschiedenen hausgemachten Füllungen an.
Eigenschaften
Bäckerei Konditorei Wolf: Ihr Café in Augsburg
Die Bäckerei Konditorei Wolf in Augsburg ist ein traditionsreicher, generationenübergreifender Familienbetrieb, dessen Geschichte in Bayern bis ins Jahr 1655 zurückreicht. Als Experten für meisterliches Handwerk vereint das Unternehmen Bäckerei, Café, Confiserie und Konditorei unter einem Dach. Das Angebot reicht von Frühstück und Lunch bis hin zu Kaffee und Kuchen.
Besonderes Augenmerk liegt auf Nachhaltigkeit und regionalen Zutaten, wie etwa Früchten vom Schweigerhof aus Göggingen oder Kürbiskernen aus Genderkingen. Bereits seit 1982 backt der Betrieb Bio-Brote mit einer eigenen Mühle. Viele Spezialitäten, darunter die Bierstange, das Wolf Elsässer und das Wolfkipferl, sind Eigenentwicklungen des Hauses. Auch Konfitüren, Cremes und Füllungen werden frisch und hausgemacht hergestellt.
Neben einem stetig wachsenden veganen Sortiment bei Sandwiches und Süßgebäck setzt der Betrieb auf Qualität, was sich auch in der Verwendung des natürlichen Augsburger Trinkwassers zeigt. Soziales Engagement wird durch die eigene Bäckerei Wolf Stiftung seit 1999 gelebt.