Tipps

Die individuelle Zusammenstellung der Poké Bowls erfolgt in einem mehrstufigen Prozess aus verschiedenen Proteinen und Mix-Ins.
Das Angebot umfasst Optionen für vegane, vegetarische, glutenfreie sowie kohlenhydratarme Ernährungsweisen.
Die verwendeten Fischsorten stammen aus artgerechter Zucht oder fairen Fangmethoden.

Eigenschaften

Genuss Ganzjährig Restaurant vor Ort

Poké Bowl Restaurant in Berlin

MA'LOA Poké Bowl ist ein hawaiianisches Restaurant in Berlin, das auf frische und individuelle Poké Bowls spezialisiert ist. Im Konzept „Poke Your Style“ können Gäste ihre Mahlzeiten Schritt für Schritt selbst zusammenstellen. Das Angebot umfasst eine vielfältige Auswahl an Proteinen, darunter Ahi Tuna, Lachs, Flamed Salmon, Garnelen, Tempura Shrimps, gegrilltes Hähnchen, Vegan Chicken, Rote Bete, Falafel und Tofu.

Zur Ergänzung stehen zahlreiche Mix-Ins wie Gurke, Chili, Edamame, rote Zwiebeln, Koriander, Rote Bete, Frühlingszwiebeln, Ananas und Tomaten zur Verfügung. Besondere Geschmacksvarianten wie die Green Vegan Bowl mit Kokoschips, Mango und Erdnussbutter runden das Sortiment ab. Die Speisen sind an verschiedene Ernährungsformen anpassbar, einschließlich veganer, vegetarischer, kohlenhydratarmer, glutenfreier oder Paläo-Diäten.

Das Restaurant legt Wert auf Premium-Qualität; der verwendete Fisch stammt aus artgerechter Zucht oder fairen Fangmethoden. Neben dem gastronomischen Betrieb bietet MA'LOA Poké Bowl zudem ein Franchise-Modell für potenzielle Store-Gründer an.