Bans & Bans GbR
Tipps
- Die vegetarischen Gerichte basieren auf traditionellen Rezepten der indischen Küche, die von der Familie weitergegeben wurden.
- Im Restaurant wird indische Kultur durch authentische Zubereitung und familiäre Atmosphäre vermittelt.
Eigenschaften
Indisch kochen in Berlin – Bans & Bans GbR
Die Bans & Bans GbR ist ein indisches Familienunternehmen der Brüder Balbir und Harmeet Bans, das 1996 mit dem Restaurant AMRIT in Berlin startete.
Seit 2018 bereiten die Gründer ihre Nachfolge vor, um das Erbe ihrer Mutter weiterzuführen. Die Küche basiert auf traditionellen Rezepten aus Indien und vereint authentische Aromen mit Berliner Gastfreundschaft.
Besonders bekannt ist AMRIT für seine vegetarische Auswahl – inspiriert von der sikhischen Kultur, zu der die Familie gehört. Beide Brüder leben selbst vegetarisch und setzen auf hochwertige Zutaten.
Mit Standorten in Berlin Mitte und am Potsdamer Platz verbindet das Restaurant indische Kultur mit Berliner Lebensart – seit über 20 Jahren ein fester Bestandteil der Hauptstadt.