Berlin Eatery
Tipps
- Die Terrasse am Los-Angeles-Platz ermöglicht einen Blick auf den Ku’damm und bietet Platz für entspannte Mahlzeiten bei gutem Wetter.
- Das Frühstücksbuffet umfasst über 66 Prozent biologisch angebaute Produkte und deckt klassische sowie kreative Varianten ab.
- Im Restaurant werden Gemüsereste durch Zero-Waste-Konzepte in neue Gerichte integriert, um Abfall zu minimieren.
Eigenschaften
Gourmet-Restaurant Berlin Eatery
Das Berlin Eatery im Herzen Berlins, direkt am lebendigen Ku’damm, vereint kulinarische Vielfalt mit nachhaltigem Engagement.
Mit über 240 Sitzplätzen, einer modernen A-la-carte-Küche und einer großen Außenterrasse am grünen Los-Angeles-Platz bietet das Restaurant ein exklusives Erlebnis. Besonders stolz ist das Team auf das Bio-Frühstücksbuffet – Berlins erstes seiner Art – mit rund 66 % biologischen Produkten und kreativen Gerichten von klassischem Bacon bis zu modernen Kreationen.
Das Küchenteam unter Leitung von Chef Alexandre Castelain und Sous Chef Moritz Ehrlich setzt auf regionale, saisonale Zutaten und Zero-Waste-Prinzipien. Dazu gehören vegetarische, vegane Optionen sowie individuelle Anpassungen für spezielle Ernährungsbedürfnisse.
Genießen Sie frisch zubereitete Gerichte in stilvoller Atmosphäre – kombiniert mit hausgemachter Patisserie und einem klaren Fokus auf Qualität und Umweltschutz.