Cuore di Vetro
Tipps
- Die Glasmanufaktur ermöglicht eine transparente Einblicke in die tägliche Eisproduktion und die handwerklichen Prozesse der italienischen Meister.
- Die Sorbets bestehen zu mindestens 50 bis 70 Prozent aus saisonalen Früchten, wobei die Zitronen-Sorte einen besonders hohen Früchtanteil von 21 Prozent aufweist.
- Alle angebotenen Sorbets sind vegan und enthalten kein Cholesterin, was sie zu einer cholesterinfreien Alternative macht.
Eigenschaften
Café Cuore di Vetro Berlin
Erlebe in Berlin das handwerkliche Eisparadies Cuore di Vetro – eine gläserne Manufaktur, in der täglich frisches, hochwertiges Eis nach italienischen Traditionen entsteht.
Mit Leidenschaft und Amore kreieren wir Sorbets und Eisspezialitäten mit erstklassigen Zutaten: Saisonalen Früchten (bis zu 70% bei Sorbets), veganen Rezepten und ohne Cholesterin. Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter – durch individuelle Textur und Geschmack.
Besonderheit: Die gläserne Produktion lässt Gäste die Kunst des Eis-Machens live erleben. Von Zitronen-Sorbets mit 21% Fruchtanteil bis zu cremigen Pistazien- und Mandelvarianten – hier wird Eis zum ganzjährigen Genuss.